Керамист Лайя Амиго приглашает нас на экскурсию по Бильбао, город, в котором она жила, в отпуск, полный гастрономии, культуры и керамики, как могло быть иначе. «У него много лиц, традиционная и уютная атмосфера или более андеграундная сторона».
Горшечник Laia Amigó Ayats приготовил побег для Бильбао За то, что это был последний город, в котором я жил, и в который я влюбился, как только открыл его. Всякий раз, когда я говорю о Бильбао, я описываю его как нечто среднее между большим и маленьким городом. Это идеальный баланс с большим количеством социокультурных движений и в то же время с тем уютным прикосновением, которое есть в маленьких городах, в этой жизни по соседству», - начинает он.
Природная среда
В черте города вы найдете разные очаровательные зеленые зоны. Мне очень понравилось гулять по лиману в сторону района Ла-Пенья. Во время отлива в эстуарии образуются берега, которые превращают окружающую среду в подобие городского пляжа. Если мы осмелимся покинуть город, Страна Басков известна своими живописными пляжами и скалами, одним из моих любимых является пляж Баринатхе, также известный как Ла-Сальвахе.
Ресторан
Мой любимый ресторан - Blanco y Negro, расположенный в районе Сан-Франциско. Их меню основано на местных продуктах, они определяют его как старую кухню. В интерьере места много очарования и индивидуальности, это очень уютное место, а обращение с его работниками заставляет вас чувствовать себя как дома. Кроме того, они используют свои стены для временной выставки работ местных художников.
Здание
Мне нравится смотреть на заброшенные здания, найденные в Зорроцаурре, старой промышленной зоне, которая претерпевает преобразования и где до сих пор можно увидеть следы того, что было раньше.
Бар
Marzana и Perro Chico, бары, которые расположены в нескольких метрах друг от друга и принадлежат одним и тем же владельцам. Они идеально подходят для марианито и пинчо. С его террас открывается вид на устье реки и старый город. И внутри много характера: оба сохраняют ту характерную плитку, которую я люблю. Еще один бар, который я рекомендую, это El Baster, в самом сердце старого города, которым управляет Луис, каталонский парень, который привез с собой бравасу и готовит экспресс-омлет, за который можно умереть!
Прогулка
Зорроцаурре: остров, сохранивший свой промышленный характер, но на котором можно проводить множество досуговых и культурных мероприятий. Вы можете найти театр (зал 6), рынок секонд-хенда, цирк, школу скалолазания и многое другое.
Музей
Если вам посчастливилось попасть на выставку в Бильбао, я на 100 % рекомендую посетить галереи Okela и Aire. Окела - это галерея, расположенная в старинной мясной лавке, сохранившей свои интерьеры. Одна из его комнат - старый холодильный холодильник. Галерея Aire, с другой стороны, расположена в переулке, который переносит вас в другое место. Оба привержены местным и молодым талантам.
Закуски
В Бильбао трудно выбрать, есть большое разнообразие пинчос… Если бы мне пришлось выбирать, тортилья всегда была хитом.
Магазин
На Calle Dos de Mayo вы найдете один из моих любимых магазинов, Sutan, небольшую мастерскую-студию, которая предлагает хороший выбор керамических изделий, как декоративных, ювелирных, так и функциональных. Они также проводят выставки в своих помещениях, на которых можно увидеть местных художников. С другой стороны, я рекомендую посетить Hemen, еще одну мастерскую-студию керамики и моды, в которой очень мощный выбор продуктов. В обоих магазинах ценятся местные продукты и молодые таланты.
Лучший сувенир
Нет ничего более типичного для Бильбао, чем дождливый день, но, поскольку его нельзя унести, я бы сказал, что бутылка txacolí - хороший вариант.
Особый корабль
Без сомнения, я ставлю на посещение музея баскской керамики, расположенного в Элосу (Алава). Он находится за городом, но Бланка, гончар, заведующая музеем, встретит вас, как дома, и расскажет вам свою историю со всей любовью, которую она питает к ремеслу. Кроме того, в конце визита вы можете купить одну из его работ. Это последняя действующая керамика в Стране Басков.
Деко стоит посетить
Магазин украшений Maticas - беспроигрышный вариант, здесь представлен очень интересный выбор предметов. Я также рекомендую посетить Something Special, там есть очень хорошая коллекция ковров в берберском стиле.
Торговец антиквариатом, которого нельзя пропустить
Мой любимый воскресный план состоял в том, чтобы провести утро в Zorrotzaurre, районе, о котором я уже рассказывал вам, где открываются различные места для продажи подержанной одежды и предметов. Экскурсия завершилась посещением старой фабрики Artiach, где расположен рынок Open Your Ganbara, организованный Espacio Open. Этот рынок объединяет разных участников с большим выбором винтажной одежды и предметов.
Что отличает этот пункт назначения
Бильбао сияет в дождливые дни. Это город, в котором вы можете найти как более традиционную и гостеприимную атмосферу, так и погрузиться в его более андеграундную сторону. У него много лиц, которые вы узнаете, когда испытаете его.