Блинчики со льдом – идеальный вариант легкого завтрака

Блинчики со льдом – идеальный вариант легкого завтрака
Блинчики со льдом – идеальный вариант легкого завтрака

Тренд блинов с кубиками льда может просто изменить ваш завтрак.

Говорят, что завтрак - самый важный прием пищи за день. Вы, наверное, слышали этот троп раз или два, но процесс приготовления упомянутого завтрака, когда вы изо всех сил пытаетесь проснуться и торопитесь выйти за дверь, не всегда прост. Понятно, что у вас есть привычка проезжать через забегаловку Starbucks, а не стоять у плиты.

Хорошая новость: последнее не требует больших усилий - по крайней мере, сейчас, когда TikTok сделал то, что у него получается лучше всего. Блины из кубиков льда популярны в приложении, и это простой и гениальный способ приготовить настоящую еду по утрам всего за несколько минут.

Женщина готовит завтрак с блинами на домашней кухне
Женщина готовит завтрак с блинами на домашней кухне

Что такое блинчик из кубиков льда?

Неважно, хотите ли вы поставить на стол что-то, что действительно будут есть ваши дети, или пытаетесь создать для себя лучший (и вкусный) утренний распорядок, этот лайфхак был предназначен для вас.

Блинчики с кубиками льда - это именно то, на что они похожи: тесто для блинов, замороженное в форме для кубиков льда, легко взять и бросить на сковороду в удобное для вас время. Идея пришла от создателя Instagram Николь Кешишян Модик, также известной как @kalejunkie, которая разместила концепцию на своей странице, прежде чем она набрала еще большую популярность на TikTok.

Какие ингредиенты вам нужны?

Необходимые ингредиенты зависят от того, как вы планируете делать блины. Если вы решите начать с нуля, вам понадобится 1 стакан универсальной муки, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 стакан молока и 2 столовые ложки растительного масла. И нельзя забывать самое главное: начинки. Украсьте свои блины шоколадной стружкой, черникой, посыпкой из грибов - возможностей масса.

Как сделать иллюстрацию блинов с кубиками льда
Как сделать иллюстрацию блинов с кубиками льда

Как вы делаете оладьи из кубиков льда?

Для начала следуйте нашему рецепту для блинов, чтобы приготовить тесто, а затем просто переложите его из миски в формочки для кубиков льда. Выбирайте формы меньшего размера, если хотите мини, или большего размера, если хотите блины обычного размера. Покройте кубики выбранной вами начинкой и бросьте их в морозильную камеру на ночь (как минимум).

На следующее утро разогрейте сковороду для блинов до средне-слабой температуры и бросьте на плиту сливочного масла. Как только оно растает, положите замороженные кубики теста на поверхность и готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока они полностью не оттают и не станут золотисто-коричневыми. Хотя этот процесс не обязательно должен быть причудливым, он дает вам стопку сытных оладий до 9 часов утра.м. встреча - и этого достаточно, чтобы скрасить любое утро.