Легкий и полезный ужин или низкокалорийная закуска, эти крудиты с йогуртовым соусом, помимо того, что это один из самых простых рецептов, еще и очень полезный вариант.
Ингредиенты:
- морковь
- красный, зеленый или желтый болгарский перец
- сельдерей
- редис
- эндивий
- йогурт без добавок
- столовая ложка оливкового масла холодного отжима
- Herbes de Provence
- черный перец
- кинза
- столовая ложка лимонного сока
Приготовление:
Режет все сырые овощи на палочки.
Для соусахорошо смешайте йогурт, специи, масло и лимонный сок.
Совет: поставьте смесь в холодильник на полчаса перед подачей на стол, чтобы вкусы хорошо соединились.
Вы можете использовать другие соусы для сопровождения таких сырых продуктов, как хумус.
Результат: красочный и полезный поднос со свежими овощами
Рецепт и посуда от La Redoute.
Купить здесь 64,99 €
Купить здесь 10.48 €