Бук, принадлежащий к семейству Fagaceae, является лесной породой, широко распространенной в Европе. Это большое величественное дерево, простое в выращивании и уходе, можно посадить в саду.
Инструкция по выращиванию бука
Латинское название Фагус
Другие названия Бук обыкновенный, фаярд, футо
Экспозиция солнце, полутень
Климат умеренный
Время посадки осень
Период цветения апрель-май
Советы по лунному календарю: сажайте, обрезайте, удобряйте во время убывающей луны
Описание бука
Буки -большие лиственные деревья,встречающиеся в умеренных зонах северного полушария. У них прямой ствол с гладкой серой корой, иони могут достигать более 40 м в высоту. Обычно они принимают коническую форму, которая со временем становится более округлой, но есть сорта, предлагающие определенное разнообразие размеров и внешнего вида. В Европе чаще всего встречаетсяF. sylvatica, или бук обыкновенный.
Листья бука простые, овальные, в молодом возрасте реснитчатые, черешковые, очередные. Листва развивается довольно поздно, примерно в мае. Листопадный и часто марцецентный, осенью он приобретает красивые желтые оттенки.
Бук - однодомное дерево с неброским цветением. Мужские цветки собраны в шаровидные сережки, а женские собраны в обертку.
Сухофрукты, называемые буковыми орехами,содержатся в капсулах, покрытых мягкими шипами. Плоды бука очень ценятся некоторыми млекопитающими и птицами, но их также могут употреблять в пищу люди. Они токсичны при проглатывании в больших количествах.
Посев и посадка бука
Не привередлив к типу почвы, однако бук любитсвежую, богатую и дренированную почву. F. Crenata ценит более сухую почву.
Идеальноизолировано в больших садах,его также можно интегрировать в живую изгородь иливыращивать как бонсай. Низкая устойчивость жара и засуха затрудняют выращивание на юге Франции.
Посев золы,возможен для ботанических видов, достаточнолегко осуществить. Семена, собранные до полной зрелости,посев осенью,в рассаднике или в горшке.
Более деликатный,прививку бука проводят примерно в феврале-марте,из прививок, взятых зимой.
Поскольку корни ясеня неглубокие, желательно установить егозащищенным от сильных ветрови снабдить его колом. Рекомендуетсясажать осенью,в разрыхленную и по возможности обогащенную почву.
Уход за буком
Полив
Ясень желательнообильно поливатьодин раз в неделю в течениедва года после посадки. Тогда он станет более автономным, но в случае продолжительной засухи придется поливать.
Устройтехорошая мульча у основания бука помогает сохранить свежесть летом.
Размер
Хотя это действие не является обязательным,бук очень хорошо переносит обрезку, даже сильную. Обрезать бук можно в период вегетативного покоя, доразмер тренировки например. В качестве живой изгороди его можно обрезать ранней весной и осенью.
Оплодотворение
Бук не обязательно удобрять, нонемного навоза или компоста можно внести осенью в бедную почву. Избыток или недостаток азота или фосфора может повысить восприимчивость к раку.
Зимовка
Буки - выносливые деревья,и выдерживают понижение температуры до-20 °C.
Профилактика и лечение болезней и вредителей бука
Язва бука (Neonectria ditissima)развивается при высокой влажности, ранах и ошибках при оплодотворении. Распознается по красноватым деформациям и засыханию листьев. Рекомендуется уничтожить пораженную древесину.
Шерстистая тляатакует молодые побеги и листья. Мучнистые червецымогут селиться на коре и способствовать развитию грибка Nectria coccinea. От этих насекомых можно избавитьсяобработкой черным мылом.
Бук также может поражаться некоторымигусеницами-дефолиаторами,такими как хематобия или листовертка. Его могут посетить буковая оркестровка или некоторые насекомые-камбиофаги.
Различные сорта бука
- Бук обыкновенный, бук зеленый (Fagus sylvatica): ‘Purpurea’листва пурпурная;’Purpurea Pendula’плакучая привычка и пурпурная листва;’Mercedes’бук карликовый с чешуйчатой листвой, высотой 2 м;’Dawyck Gold’ колонновидная форма, листва от светло-зеленой до золотистой
- Бук восточный (Fagus orientalis)
- Бук китайский (Fagus engleriana)
- Бук американский (Fagus grandifolia)
- Бук японский (Fagus crenata)