Лайт, этот десерт с клубникой, малиной и красной смородиной полон витаминов прямо с грядки!
Ингредиенты
Для 4 человек
- - 150 гсмородина
- - 250 г клубники
- - 250 гмалина
- - 200 г белого сыра
- - 150 г сахарной пудры
- - лимонный сок
- - мятный.
Подготовка
- Очистите фрукты; для украшения отложите по 50 г каждого.
- Остальные красные фрукты смешайте с 50 г сахара, несколькими каплями лимонного сока и все хорошо перемешайте. Затем пропустите через сито и оставьтекулис остывать.
- При подаче смешайте в миске творог и сахар.
- Налейте основу кули в прозрачные стаканчики, затем бланк.
- Посыпьте нарезанной соломкой клубникой, красной смородиной и целой малиной, украсьте десерт листиками мяты и подавайте нарезку в очень прохладном месте.