Само собой разумеется, что чистящие капсулы всех видов пережили своего рода, скажем так, пиар-икоту, поскольку дети начали осмеливать друг друга есть вещи, чтобы произвести впечатление на своих друзей в TikTok. Помимо «приливных капсул», капсулы для посудомоечных машин - это современный способ разнообразить привычный процесс мытья посуды, чтобы избежать беспорядка.
Но насколько эти капсулы отличаются от порошка и геля для мытья посуды, и какой из них действительно лучше? Мы поговорили с ученым из Каскада, чтобы получить ответы.
Как действуют средства для мытья посуды
Но сначала давайте обсудим некоторые основы моющих средств для посуды. Американский институт очистки объясняет, что моющие средства для посудомоечных машин состоят из поверхностно-активных веществ, структурообразователей, ингибиторов коррозии, соединений хлора и ароматизаторов.
«Поверхностно-активные вещества, - объясняет старший научный сотрудник Cascade Морган Эберхард, - удаляют жир на молекулярном уровне, присоединяя часть себя к молекулам воды, а часть - к пищевым загрязнениям, удаляя жир с посуды».
Добавки, или хелатирующие агенты, предотвращают появление пятен и пленки на посуде, а ингибиторы коррозии предотвращают коррозию таких материалов, как металлы. Соединения хлора помогают дезинфицировать посуду и удалять пятна от кофе и чая. Все это делает моющее средство для посудомоечной машины таким отличным от обычного средства для мытья посуды. Если вы когда-либо использовали средство для мытья посуды в посудомоечной машине в крайнем случае, вы знаете, что оно производит слишком много пены, которая переливается через край и создает огромный беспорядок. Но эта пена также «задушит» воду, необходимую для мытья посуды внутри.
Как создаются капсулы и как они работают?
Как печенье с предсказанием - и еще раз, пожалуйста, не ешьте эти проклятые вещи - капсулы для посудомоечной машины - это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Капсулы для посудомоечных машин, очевидно, содержат моющее средство для посудомоечных машин, поэтому они по-прежнему функционируют таким же образом для мытья посуды, но капсулы представлены в формате, который делает автоматическое мытье посуды более удобным и менее грязным.
Большинство из нас уже загружали посудомоечную машину, верно? Вы открываете дверцу, загружаете его, добавляете моющее средство в дозатор и нажимаете «Старт». Капсулы для посудомоечных машин делают шаг вперед. Больше никаких измерений. Водорастворимая пленка (из поливинилового спирта) содержит предварительно отмеренное жидкое моющее средство и при растворении выделяет порошок и/или гель, который моет посуду.
«Эти капсулы созданы с предварительно измеренными дозами, которые являются более концентрированными, чем только порошковые или гелевые моющие средства, поэтому вы знаете, что получаете нужное количество каждого ингредиента при каждой загрузке посудомоечной машины», - объясняет Эберхард. «Кроме того, благодаря отделению порошка от верхней части жидкости, такие капсулы, как Cascade ActionPacs, содержат лучшее из того, что может предложить каждый ингредиент."
Когда дозатор моющего средства для посудомоечной машины открывается, он выпускает капсулу посудомоечной машины в воду, и пленка, окружающая капсулу, растворяется, поэтому все моющее средство внутри может раствориться в воде, объясняет Эберхард.
" Таким образом, те же самые 1,5-2 галлона воды затем циркулируют через вращающиеся разбрызгиватели в вашей машине до конца основного цикла стирки, что привносит химию в пищевые загрязнения и жир, чтобы разрушить их", она говорит. «Когда все пищевые загрязнения удалены с вашей посуды, полимеры удерживают их в воде во взвешенном состоянии, поэтому они смываются в канализацию, а не снова оседают на вашей посуде».
Капсы лучше, чем порошки?
Все зависит от того, как вы хотите мыть посуду. У некоторых людей даже нет посудомоечной машины, что, очевидно, сводит на нет плюсы контейнера для посудомоечной машины. Поскольку капсулы для посудомоечных машин предварительно рассчитаны на количество, научно разработанное для мытья посуды, капсулы, как правило, моют лучше. Но что, если ваша посудомоечная машина не заполнена (или слишком полна)? Возможно, вы захотите добавить еще один контейнер, если у вас слишком много грязной посуды, но вы никогда не захотите перегружать свою машину. И для этих сверхлегких нагрузок вы можете заметить оставшиеся остатки стручка. Поэтому лучше дождаться полной загрузки, прежде чем запускать посудомоечную машину.
Как бы то ни было, в капсулах не возникает беспорядка, а некоторые, например Cascade ActionPac, содержат как порошковое, так и жидкое моющее средство, что позволяет пропустить цикл предварительной стирки. Но капсулы, как правило, дороже, чем порошки и гели, поэтому, если для вас важнее всего доступность, они могут быть не лучшим выбором.
Интересно
Знаете ли вы, что первая практичная посудомоечная машина была изобретена Жозефиной Кокран в 1886 году? Он управлялся вручную, и пользователям приходилось крутить колесо с помощью рукоятки снаружи машины. Он использовался в основном в крупных отелях и ресторанах, но Кокран продолжала производить посудомоечные машины для дома в рамках своей собственной компании, которая теперь известна как KitchenAid..