Каждое из существующих растений, так же как и в человеческом теле, имеет четко определенные части, и все они имеют определенную функцию. Эти частикорень, листья и стебель.
Стебель является осью обычно надземной зоны листовидных растений, а также органом, которыйотвечает за удержание на месте листьев, цветов и даже плодовСтебель отличается от корня тем, что у него есть узлы, в которые вставляются как листья, так и пазушные почки, а также тем, что он имеет отрицательный геотропизм, что означает, что он имеет способность расти против силы тяжести.
В составе листовидных растенийесть виды с одним стеблем, имеющим неветвящийся стебель, а также растения с многочисленными стеблями, имеющие один стебель, который ветвится по-разному в зависимости от активности, осуществляемой меристемами.
Анатомически стебли состоят из трех тканевых систем, которые называютсядермальная, фундаментальная и фасцикулярная или сосудистая
Со своей стороны, вариации, возникающие в строении стебля у различных видов и более крупных таксонов, в основном состоят из различий, возникающих в относительном распределении сосудистой и основной ткани. Аналогичным образом, продольный рост стебля обусловленактивностью, осуществляемой верхушечными меристемами,, а также последующим удлинением междоузлий, известным как«Первичная рост”
Этот рост отличаетсяувеличением толщины стебля, что является результатом деятельности вторичных меристем (феллогена и камбия). Такой рост обычно характерен не только для голосеменных, но и для большинства кустарниковых и древесных эвдикотов,в результате чего образуется древесина
Следует также отметить, что стебли классифицируются с разных точек зрения, одних и тех же, которые идут от их консистенции до модификаций, которые они имеют при адаптации вразличных типах экосистем.
Функции, которыми обладают стебли растений, необходимы для их правильного развития. В целом эти функции связаны как странспортом воды и питательных веществ в растениях, так и с их структурной поддержкой.
Структурная поддержка, обеспечиваемая стеблями, предназначена для удержания цветов, листьев и плодов растенийна месте и предотвращения их преждевременного падения Однако есть определенные стебли, которые растут под землей; они обычно не выполняют вспомогательную функцию, а скорее объединяют различные части растений.
Со своей стороны,перенос питательных веществоказывается функцией, которая также имеетбольшую важность стебель имеет систему сосудистых тканей, которые связаны с различными частями растения, чтобы обеспечить поток веществ к и от корней, листьев, цветов, плодов и, конечно же, через сам стебель.
Следует также отметить, что стебли имеютинтимную связь с листьями растений, которая выражается через непрерывность, существующую между сосудистыми пучками, которые оба листа и стебель обладает.
Эта ассоциация обычно известна под термином «стебель», и в нее входят эти два вегетативных органа. Кроме того, стебель являетсянеотъемлемой частью строения растений, без которого они не смогли бы развиваться.