Есть определенные плоды, которые после того, как они вырваны с корнем, могут продолжать созревать без проблем, если они достигли надлежащего уровня развития. Они известны какклимактерические плоды, и их необходимо учитывать, когда мы хотим выращивать растения, особенно если их плоды съедобны.
Давайте узнаем больше об этой интересной концепции.
Немного истории
В 1925 году Кидд и Уэст ввели термин «климактерический плод» для описанияувеличения частоты дыхания, сопровождающего созреваниеяблок. Сегодня фрукты классифицируются как климактерические или неклимактерические в зависимости от того, регулируется ли их созревание главным образомэтиленом, который представляет собой газ, действующий как фитогормон.
Все фрукты и даже все части растений выделяют этот газ. Но во время созревания он играет гораздо более важную роль в климактерических плодах, которыенаращивают производство, чтобы завершить свое развитие даже после сбора урожая. В случае с неклимактерическими, скорость образования этилена почти неизменна, так что, будучи пойманными, они перестают развиваться и высыхают в течение нескольких дней.
Что такое климактерические плоды?
Кульминационных фруктов гораздо больше, чем мы думаем, например:помидоры,авокадо,манго,инжир,гуаябо,чиримойя, черника,киви,маракуйя,бананыибананы,папайя,японская сливаилияблоки
А неклимактерические фрукты?
Неклимактерические фрукты, например,сухофрукты,виноград,цитрусовыевообще (грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин),оливки,вишня,клубника,перцы,личи,опунция инжир,малина,ежевикаиликарамбола
Вы слышали об этой концепции?