Ваши овощные растения конфликтуют друг с другом? Используйте наше руководство по посадке компаньонов, чтобы определить, какие виды хорошо уживаются друг с другом, а какие никогда больше не увидятся!
Если некоторые из ваших растений, кажется, не любят друг друга даже больше, чем ваши родственники, действуйте так же, как в любом случае, и держите растения отдельно друг от друга, по крайней мере, двумя или тремя ряды в вашем саду. С другой стороны, виды, которые прекрасно уживаются друг с другом, можно чередовать или размещать рядом друг с другом в так называемой компаньонной посадке.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о посадке компаньонов и о том, как вы можете использовать эту практику в своем домашнем саду.
Что такое посадка-компаньон?
Сопутствующая посадка - это просто планирование вашего сада таким образом, чтобы растения, которые могут препятствовать росту друг друга, находились далеко друг от друга, а те, которые способствуют продуктивности друг друга, группировались вместе. Имейте в виду, что большая часть информации о совместном садоводстве основана на фольклоре и традициях, а не на научных доказательствах. Тем не менее, исследования подтверждают некоторые из этих сочетаний растений и не исключают полностью фольклор, поскольку за всем, что передавалось из поколения в поколение, часто стоит опыт многих садоводов. Кроме того, в посадке-компаньоне нет ничего, что могло бы навредить вашему саду.
Например, цветы определенного растения могут привлекать насекомых, которые также опыляют соседние растения или даже паразитируют на некоторых их вредителях. Таким образом, помимо хорошего настроения, есть и другие причины, по которым растения-компаньоны могут хорошо ладить друг с другом. Ниже приведены несколько широко разрекламированных преимуществ совместного выращивания определенных растений.
Преимущества посадки-компаньона
Посадка овощей-компаньонов может позволить вашим культурам помогать друг другу, создавая тень или улучшая почву, среди прочих преимуществ.
Предоставление тени
Солнелюбивые растения могут создавать тень для других растений, предпочитающих сохранять прохладу. Например, если вы посеяли морозостойкую салатную зелень перед последними заморозками, вы можете попробовать посадить помидоры вокруг них после последней даты заморозков или добавить стручковую фасоль к югу от рядов салата. Тень, отбрасываемая этими высокими съедобными растениями, может уберечь зелень от перегрева и быстрого увядания.
Разрыхляющая глина
Растения со стержневыми корнями, такие как морковь и пастернак, могут разрыхлить твердую глинистую почву. Это приносит пользу другим близлежащим растениям, таким как помидоры и арбузы, которые тоже любят пускать корни.
Обогащение почвы
Бобовые (представители семейства бобовых) удобряют землю вокруг себя, «фиксируя» азот в почве. Поэтому их часто выращивают как покровную культуру и перекапывают непосредственно перед посадкой в саду или используют в качестве почвопокровного покрова под азотолюбивыми овощами, такими как кукуруза.
Поддержка и защита
Высокие растения, такие как кукуруза, могут поддерживать вьющиеся овощи, такие как фасоль. Фактически, коренные американцы часто сажали кукурузу, бобы и кабачки вместе. В этом взаимовыгодном соглашении бобы карабкались по стеблям кукурузы, а кабачки служили колючей мульчей для обоих, что помогало отпугивать енотов от кукурузы.
Запутанные вредители
Хотя некоторые растения-компаньоны могут привлекать желанных опылителей, другие могут способствовать сокращению популяции насекомых на близлежащих растениях, привлекая этих насекомых к себе или отгоняя их запахом. Например, настурции и календулы, как сообщается, сокращают популяции капустных червей и клопов рядом с местом их посадки.
Распространенные ошибки при посадке компаньона, которых следует избегать
Не совершайте ошибку, сажая неправильные растения рядом друг с другом в своем саду-компаньоне, иначе ваши посевы могут пострадать от последствий.
Смешивание лука и фасоли
Избегайте размещения представителей семейства луковых рядом с представителями семейства бобовых. Луковые растения производят соединение под названием айоен, которое может препятствовать росту бобовых.
Сажать рядом не с теми деревьями
Не выращивайте рядом с садом аллелопатические деревья, такие как черный орех или райское дерево. Эти растения освобождают место для себя, отравляя землю вокруг себя против других видов, поэтому вы не захотите включать их в свой пищевой лес.
Выращивание фенхеля в огороде
Воздержитесь от выращивания фенхеля рядом с овощами вашего сада, так как он тоже аллелопатичен и замедляет рост других растений рядом с ним, за исключением укропа. Вместо этого посадите его рядом с выгулом для собак, поскольку, как сообщается, он отпугивает блох.
Выращивание астр рядом с морковью
Хотя в некоторых случаях размещение цветов среди овощей может быть полезным, всегда держите астры подальше от моркови. Цикадки астр могут переносить болезнь пожелтения от одного к другому.
«Посадить» этих родственников рядом друг с другом
Избегайте выращивания картофеля и помидоров рядом друг с другом, даже если они связаны между собой. Это родство делает их обоих уязвимыми для раннего и фитофтороза (последний был частично ответственен за ирландский картофельный голод), который легко может передаваться от одного вида к другому, что может привести к потере обоих культур, а не только одного.
Таблица компаньонов
Читая эту полезную вспомогательную схему садоводства, имейте в виду, что семейство капустных включает такие растения, как брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста, а семейство луковых включает зеленый лук, чеснок, лук-порей и многое другое.
| Растение | Спутники | Враги |
| Спаржа | базилик, петрушка, помидор | гладиолусы, луковые, картофель |
| Бин | капуста, морковь, цветная капуста, огурец, чабер | свекла, гладиолусы, луковые семейства |
| Свекла | капустные, луковые | фасоль |
| Капустная семья | ароматические травы, свекла, кукуруза, настурция, лук семейства луковых, шпинат, подсолнечник | укроп, фенхель, фасоль, клубника, помидор |
| Мускусная дыня | кукуруза, подсолнечник | картофель |
| Морковь | ароматические травы, капустные, салатные, луковые, гороховые | укроп, пастернак, редис, помидор |
| Сельдерей | бобовые, капустные, настурция, луковые, помидоры | пастернак, картошка |
| Кукуруза | фасоль, огурец, горох, картофель, тыква, кабачки | помидор |
| Огурец | фасоль, капуста, кукуруза, укроп, настурция, горох, редис, подсолнечник | ароматные травы, картофель |
| Баклажан | боб, бархатцы | картофель |
| Латук | морковь, огурец, семейство луковых, редис, клубника | |
| Луковое семейство | спаржа, свекла, семейство капустных, морковь, салат, клубника, помидоры | фасоль, горох |
| Петрушка | спаржа, кукуруза, помидоры | |
| Пастернак | фасоль, семейство луковых, горох, перец, картофель, редис | тмин, морковь, сельдерей |
| Горох | фасоль, морковь, кукуруза, огурец, редис | луковая семья |
| Перец | базилик, морковь, баклажан, лук семейства луковых, помидор | фенхель, кольраби |
| Картофель | фасоль, семейство капустных, кукуруза, лен, хрен, бархатцы, горох | огурец, тыква, малина, кабачки, подсолнух, помидор |
| Тыква | кукуруза, бархатцы | картофель |
| Редис | огурец, салат, настурция, горошек | иссоп |
| Шпинат | клубника | |
| Давить | кукуруза, бархатцы, настурция, редис | |
| Клубника | фасоль, огуречник, салат, шпинат | капуста |
| Помидор | базилик, огуречник, петрушка | капуста, укроп, кольраби, картофель |
| Репа | горох | картофель |
| Арбуз | морковь, пастернак |
Последние мысли
При планировании своего сада помните, что большое разнообразие растений, перемежающихся друг с другом, помогает предотвратить проблемы с вредителями. Насекомые, как правило, ищут ряды своих любимых овощей и, скорее всего, запутаются, если вместо этого разбить эти ряды на более мелкие группы. Кроме того, цветы и травы, посаженные среди овощей, могут привлекать полезных насекомых, которые охотятся на вредных.