Часто общие названия растений создают путаницу, потому что многие растения имеют одинаковые названия. Ярким примером является термин «юка», который относится ко всему ботаническому роду (Юкка), а также к Manihot esculenta.
Итак, чтобы не было сомнений,мы объясним вам, что такое маниок и расскажем, в чем отличия одного от другого. Таким образом, вам будет очень легко отличить их друг от друга.
Юка (Manihot esculenta)
La Manihot esculenta, также известный как маниока, тапиока, айпим или маниока, является кустарником, произрастающим в Южной Америке. Это вечнозеленое растение, достигающее 4-5 метров в высоту, и, к сожалению, его можно выращивать только в теплом климате без заморозков, так как оно очень чувствительно к холоду. На самом деле минимальная температура должна быть выше 15ºC.
Кроме того, ему нужна плодородная, хорошо дренируемая почва и, конечно же, регулярная подача компоста, чтобы придать корням отличное качество. Его выращивают в основном из-за его клубневидных корней, которые используются в следующих целях:
- Culinario: то же самое, что и картошка. Будь то посыпанный мукой для выпечки хлеба или пирожных или используемый в качестве гарнира, он имеет очень приятный вкус.
- Корм для животных: клубни, высушенные на солнце в течение одного-двух дней, скармливают скоту.
Юкка (ботанический род Yucca sp)
Юкка рострата
Растения рода Юккапредставляют собой вечнозеленые кустарники или деревья, для которых характерны листья более или менее треугольной формы, кончики которых часто бывают колючими. Они родом из Северной и Центральной Америки и могут достигать высоты от 2 до 6 метров в зависимости от вида.
Они широко культивируются в жарких и засушливых регионах мира, так как все, что им нужно для счастья, это хорошо дренированная почва и периодический полив. Кроме того, подавляющее большинство видов выдерживают морозы до -4ºC без повреждений.
Что вы думаете об этой статье? Знаете ли вы, что существует два вида растений, известных как юкка?