Королевская гастрономическая академия отметила 44-й выпуск своих наград, которыми они отмечают работу лучших профессионалов, связанных с гастрономическим сектором, и в этом случае Condé находится в списке Nast Traveller..
Королевская гастрономическая академия провела сегодня 44-ю церемонию вручения Национальной гастрономической премии, которые в этом году признали работу в поддержку сектора нашего родственного журнала Condé Nast Traveler Spain как Лучшее периодическое издание на бумаге По словам его президента Рафаэля Ансона, жюри, состоящее из академиков Королевской гастрономической академии, Совета директоров ее Ассоциации друзей (AARAG) и Cofradía de la Buena Mesa вместе с Автономными академиями гастрономии приняли во внимание, что «в мире гастрономии есть много главных действующих лиц: профессионалы, такие как шеф-повара, управляющие номерами и сомелье среди многих других, а также средства массовой информации».
Для Condé Nast Traveler гастрономия является фундаментальной и существенной частью поездки. Это идеальный повод для путешествия, и мы посвящены сельскому хозяйству, животноводству, поварам, виноделам, всегда как сублимации этого идеального путешествия», - сказал Дэвид Моралехо, директор журнала, во время доставки в музей королевы Софии.
Путеводитель Conde Nast Traveler, эталон гастрономии.
Среди других победителей: Лучший повар (Рикард Камарена), Лучший менеджер номеров (Хосе Фелиз Паньего из El Portal de Echauren), Лучший сомелье (Валерио Каррера из A'Barra), Лучшая журналистская работа (Ана Vega), Здоровая гастрономия для самой выдающейся личности (Энеко Атха), Здоровая гастрономия для самой выдающейся организации (Баскский кулинарный центр), Лучшая публикация (книга) (La Bullipedia de Ferran Adrià), Лучшее цифровое периодическое издание (Мадридская академия гастрономии). Кроме того, компания Google Arts & Culture получила специальную награду RAG, а шеф-повар из Ла-Риохи Лоренцо Каньяс получил пожизненную награду.