Датские сливочные сыры

Датские сливочные сыры
Датские сливочные сыры

Гости не должны знать, что вы упростили приготовление этого изысканного теста для завтрака, используя покупное слоеное тесто. Выглядит и имеет потрясающий вкус!

сливочный сыр
сливочный сыр

Ручное время: 30 минут

Общее время: 45 минут

Порций: 18

Выход: 18 пирожных

Ингредиенты

  • 1 ½ стакана свежих или замороженных фруктов
  • 1 8 унций упаковка. сливочный сыр, размягченный
  • ⅓ стакана сахара
  • 1 чайная ложка лимонного или лаймового сока
  • ½ - 1 чайная ложка экстракта ванили, миндаля или лимона
  • ½ стакана фруктового варенья, джема или мармелада
  • 2 листа замороженного слоеного теста, разморозить в холодильнике
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • 1 столовая ложка воды

Направления

  1. Разморозьте фрукты, если они заморожены. Разогрейте духовку до 400°F. Застелите два противня пергаментной бумагой.
  2. В средней миске взбейте сливочный сыр миксером на средней скорости до однородной массы. Взбейте сахар, лимонный сок и ваниль. В небольшой миске смешайте фрукты и варенье.
  3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте один лист слоеного теста в квадрат размером 10 1/2 дюйма. (Держите оставшийся лист охлажденным.) Разрежьте на девять квадратов размером 3 1/2 дюйма; выложить на противень. Наколоть вилкой в пределах 1/2 дюйма от краев. Смешать яйцо и 1 ст. вода; кисть по квадратам. Смажьте каждый квадрат 1 ст. смесь сливочного сыра; сверху около 1 1/2 ст. фруктовая смесь.
  4. Выпекать от 15 до 18 минут или до золотистого цвета. Удалять; дайте остыть на решетке. Повторить с оставшимся слоеным тестом. Получается 18.

Пищевая ценность (на порцию)

200 Калории
11g Жирный
23g Углеводы
3g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 18
200 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 11 г 14%
Насыщенные жиры 6г 30%
Холестерин 23 мг 8%
Натрий 139 мг 6%
Всего углеводов 23 г 8%
Всего сахара 10г
Протеин 3г
Витамин С 2,1 мг 11%
Кальций 16 мг 1%
Железо 0,9 мг 5%
Калий 31 мг 1%
Фолат, всего 3,6 мкг
Витамин B-12 0,1 мкг