Нет, он не хипстер, но благодаря им Изабель Маргалехо, главному редактору AD, стало легче находить ту посуду, которую бабушки чистили так, как ей нравится, - рассказывает она. это в этой колонке ADEnCasa.
В эти дни я, как моя любимая Рае, прихожу почистить, исправить и придать великолепие Вот каково это не иметь прислугу. Будь осторожна, я всегда была хозяйкой в своем доме, хотя и без перебора и с некоторой помощью, потому что, как говорит моя святая матушка, деньги лучше всего тратить на школы и службу. Сказав это и для снижения снобистского тона, я пятая дочь в многодетной семье, и моя мать, кроме предыдущей фразы, выросшая в послевоенное время и вынужденная ходить на курсы в женском отделении, воспитывала нас, чтобы знать, как делать все. Как будто этого обучения было недостаточно, в 18 лет я провела год в качестве помощницы по хозяйству в Лондоне, специализируясь на сложном искусстве чистки ковров в ванных комнатах в доме с двумя мальчиками… Представьте. Травма все еще для меня, у меня нет ни волос на полу, ни ковров в гостиной.
Подметаю, вытираю и убираю пыль, но никак. Работа в AD заставила меня скупиться даже на самую функциональную посуду, к которой я добавляю свою войну с пластиком Моя уборная выглядит как бабушкина У меня есть цинковое ведро для швабры, швабра с деревянной палочкой и хлопковой бахромой, плетеный совок, настоящая тряпка из перьев, металлический совок, различные деревянные щетки с растительной щетиной. Как будто этого мало, вместо навороченных продуктов (что если для столешницы, что если для ручек, особенно для духовки… ерунда!) дезинфицирую спиртом, уксусом или лимоном, стекла и зеркала оставляю сеном de cologne никель. Pravia (который, помимо астурийских лугов, пахнет детством), я делаю свое собственное мыло, чтобы оттирать пятна, и я одна из тех, кто разрезает старые простыни на квадраты вместо использования салфеток из микрофибры. Что касается гигиенического управления, то я старомоден по убеждению, а не по необходимости. Наденьте на меня кепку, и я выгляжу как нечто из «Вверху и внизу» (теперь эквивалентом будет «Аббатство в центре города», даже в моих телевизионных отсылках я классик).
Поначалу было трудно получить эти предметы. В нескольких ностальгических аптеках все еще был этот тип продукта в углу. А потом… прибыли хипстеры со своими бородами и своими старыми и натуральными домами в стиле Кинфолк. И такие магазины, как Labor & Wait (в Лондоне, когда я впервые зашел туда, у меня было прозрение), начали размножаться с удобной для бабушек кухонной утварью, принадлежащей тем же кинфолкским типам. Испанский архитектор семь лет назад открыл онлайн-эквивалент La Brosserie, где я получил большую часть своих текущих акций. Теперь даже Ikea подписалась на этот старомодный стиль, выпуская только что готовую к весенней уборке коллекцию по доступным ценам, хотя я с удовольствием плачу за эти изделия европейского производства, из натуральных материалов и, хотелось бы думать, с определенное количество симпатии. Нельзя утверждать, что древесные гранулы из американского красного кедра (естественный репеллент от моли, наряду с лавром, народная мудрость) (тот, что из Ливана находится под угрозой исчезновения) или что тряпка со страусиными перьями, кроме того, дешева. Снова слышу голос святой матушки: "Дешево - дорого"… И я, дочь ваша, со вкусом вкладываюсь в эту домашнюю администрацию… которую держу рядом с пылесосом. Да, мне пришлось пойти на некоторые уступки, что ты хочешь, чтобы я тебе сказал?