Страшно подумать, что более 5 миллионов детей в этой стране диагностированы с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), и 3 миллиона из них ежегодно получают лекарства. СДВГ - это проблема с невнимательностью, чрезмерной активностью, импульсивностью или их сочетанием. Это наиболее часто диагностируемое заболевание среди детей, говорят, что от 3 до 5 процентов детей страдают им.
Многие родители не решаются давать своим детям лекарства, потому что побочные эффекты таких лекарств, как риталин, могут быть весьма серьезными. От отсутствия аппетита до невозможности заснуть, а в некоторых случаях и депрессии, обратная сторона реальна. Сама по себе мысль о том, что такая огромная популяция маленьких детей лечится лекарствами, как никогда раньше ни в одном обществе, кажется откровенно пугающей. А новое исследование, опубликованное в Lancet и опубликованное на Civil Eats, проливает свет на то, о чем многие из нас думали какое-то время. Это лекарство, которое мы принимаем три раза в день, может действительно изменить ситуацию, и это лекарство - наша диета.
Ведущий автор исследования доктор Лиди Пелссер из Исследовательского центра СДВГ в Нидерландах сказала NPR:
" Пища является основной причиной СДВГ." Исследование показало, что у 64% детей с СДВГ симптомы были вызваны едой. «Это реакция гиперчувствительности на пищу».
Это хорошая новость для родителей, особенно когда вы слышите о долгосрочном влиянии риталина на некоторых детей. Кристин Вартман из Civil Eat указала на одно исследование, опубликованное в Журнале Американской академии детской и подростковой психиатрии в 2007 году, в котором говорится: «После трех лет приема риталина дети стали примерно на дюйм ниже и на 4,4 фунта легче, чем их сверстники."
Продукты, вызывающие СДВГ
Дети проявляют чувствительность как к самим продуктам питания, так и к пищевым добавкам. В диете Фейнгольда, предложенной в 1970-х годах, были указаны определенные продукты, которые следует исключить из рациона ребенка, такие как искусственные красители, искусственные ароматизаторы, добавленные консерванты, салицилаты (пестициды, добавляемые к некоторым пищевым растениям) и другие пищевые добавки, такие как сульфиты, искусственные подсластители, глутамат натрия и т. другие. На самом деле это просто указывает на диету, свободную от обработанных пищевых продуктов и богатую органическими растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, орехи и бобы.
Кофеин и обработанный сахар также известны как виновники. Льняное масло, с другой стороны, продемонстрировало признаки коррекции некоторых негативных привычек, связанных с СДВГ, просто смешивая его с любимыми продуктами вашего ребенка. Это связано с тем, что жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для здорового развития мозга, как показано в этом исследовании СДВГ и связанных с ним нарушений развития нервной системы.