Удобрения и пестициды имеют определенные плюсы и минусы, связанные с их использованием. Оба типа химикатов имеют тенденцию повышать урожайность и, таким образом, существенно улучшать производство продуктов питания, особенно в странах, которые периодически борются с голодом. С другой стороны, они оба могут вызвать загрязнение воды, когда эрозия уносит химикаты с ферм вместе с эродированной почвой после каждого дождя. Некоторые власти также обеспокоены тем, что пестициды представляют опасность не только для нецелевых видов животных и растений, но и для человека.
Положительное влияние удобрений
Нет сомнений в том, что удобрения повышают урожайность сельскохозяйственных культур во всем мире. Использование современных удобрений резко возросло после Второй мировой войны. Новые удобрения на основе аммиака также способствовали процессу специализации, происходящему в сельском хозяйстве. Фермеры стали меньше севооборота, что быстрее приводило к истощению почвы. Норман Борлоуг, отец Зеленой революции 1960-х годов, которая значительно расширила производство продуктов питания и помогла предотвратить мировой голод, утверждал, что современное сельское хозяйство, включая использование удобрений и гербицидов, может «удвоить или утроить производство продуктов питания» в Африке. Увеличение урожайности также снижает необходимость использования диких земель для сельского хозяйства, способствуя сохранению биоразнообразия.
- Удобрения и пестициды имеют определенные плюсы и минусы, связанные с их использованием.
- Оба типа химикатов имеют тенденцию повышать урожайность и, таким образом, иметь существенное значение для производства продуктов питания, особенно в странах, которые периодически борются с голодом.
Негативное воздействие пестицидов
Обратной стороной удобрений является то, что некоторая их часть неизбежно смывается в водные пути вместе с размытыми отложениями. Этот сток из неточечного источника происходит по всей стране, а азотные удобрения попадают в реки, озера и океан, где вызывают эвтрофикацию и «мертвые зоны», убивающие водную жизнь. Эвтрофикация - это процесс, при котором азот питает цветение водорослей, но когда недолговечные водоросли умирают, разлагающиеся бактерии потребляют большую часть доступного кислорода, удушая водную жизнь. Кроме того, использование искусственных удобрений вместо животного или «зеленого» навоза (покровных культур, вспаханных в почву) в конечном итоге может привести к истощению почв органических веществ, в результате чего они теряют способность удерживать воду и становятся более подверженными эрозии.
Положительное воздействие пестицидов
По данным Национального института гигиены окружающей среды, термин «пестицид» включает химические вещества, используемые для борьбы с насекомыми, грибками и сорняками. Пестициды выполняют множество функций, некоторые из которых более важны для общества, чем другие. Пестициды могут предотвратить неурожай, контролировать инвазивные растения или способствовать равномерному зеленому газону. Некоторые пестициды уменьшают порчу фруктов и овощей, гарантируя, что большая часть урожая будет товарной.
- Обратной стороной удобрений является то, что некоторая их часть неизбежно смывается в водоемы вместе с размытыми отложениями.
- Этот сток из неточечного источника происходит по всей стране, а азотные удобрения попадают в реки, озера и океан, где вызывают эвтрофикацию и «мертвые зоны», убивающие водную жизнь.
Негативное воздействие пестицидов
По данным Национального института гигиены окружающей среды, влияние пестицидов на человека еще не до конца изучено. Большинство людей подвергаются воздействию определенного уровня пестицидов. У фермеров, регулярно подвергающихся воздействию пестицидов, проявляются неврологические симптомы, такие как головная боль и тремор рук. Дети, в частности, могут быть более восприимчивы к негативным последствиям воздействия пестицидов. Сток пестицидов может иметь разрушительные последствия и для нецелевых организмов. Например, раундап, чрезвычайно распространенный гербицид, используемый в сельском хозяйстве, очень токсичен для рыб и земноводных. Национальная коалиция за газоны без пестицидов заявляет: «Из 30 широко используемых пестицидов для газонов 19 связаны с раком или канцерогенностью, 13 связаны с врожденными дефектами, 21 с репродуктивными последствиями, 26 с повреждением печени или почек, 15 с нейротоксичностью и 11 с нарушением работы эндокринной системы."
- По данным Национального института гигиены окружающей среды, воздействие пестицидов на человека еще не до конца изучено.
- Дети, в частности, могут быть более восприимчивы к негативным последствиям воздействия пестицидов.