Дикие виноградные лозы могут принести эстетическую пользу ландшафту, создав стену для уединения (после созревания) или обеспечив восхитительный урожай фруктов для увлеченного шеф-повара или любителя вина. Одной из наиболее важных частей выращивания виноградной лозы является обрезка, потому что без обрезки не будет и плодов. Вначале выращивайте виноградные лозы на решетке или колах, чтобы их было легче дрессировать и обрезать.
Пусть молодые виноградные лозы растут без обрезки почти целый год. Это поможет лозе развить глубокие корни и сильный главный ствол (или побег). В конце концов, вам будет легче обрезать виноградную лозу, потому что вы поймете характер роста листвы и других побегов.
Выберите ствол (или трость), который будет выглядеть самым крепким к началу зимы первого года. Найдите все остальные стебли вокруг этой и обрежьте их до основания. Это позволит гарантировать, что большая часть питательных веществ будет направлена в основной ствол.
- Дикие виноградные лозы могут принести эстетическую пользу ландшафту, создав стену для уединения (после созревания) или обеспечив вкусный урожай фруктов для возбужденного шеф-повара или любителя вина.
- В начале выращивайте виноградные лозы на решетке или на колах, чтобы их было легче дрессировать и обрезать.
Закрепите основной ствол на столбе с помощью шпагата, туго затягивая его у основания, середины и верха. Если у вас еще нет кола или решетки, установите кол, выкопав яму глубиной около 9 дюймов и примерно в 6 дюймах от основания виноградной лозы. Отверстие должно быть того же диаметра, что и деревянный кол. Забейте кол в отверстие молотком, пока он не закрепится надежно и плотно.
Позвольте ветвям расти от основного ствола до весны второго вегетационного года. На этом этапе снова обрежьте все боковые побеги ствола, но на этот раз оставьте по одной ветке с каждой стороны основного ствола, которая на этой стороне кажется самой сильной или толстой. Используйте шпагат, чтобы прикрепить более крупные лозы к деревянному столбу. Отщипните маленькие, чтобы начать тренировать лозы.
- Закрепите основной ствол на столбе с помощью шпагата, туго затянув его у основания, середины и верха.
- Используйте шпагат, чтобы прикрепить более крупные лозы к деревянному столбу.
Обрезайте верхнюю часть основного ствола летом второго года, как только он достигнет желаемой высоты. Это направляет питательные вещества к боковым ветвям.
Обрезайте все основные побеги и боковые побеги зимой второго года, чтобы создать базовый каркас виноградной лозы в виде основного ствола с двумя ветвями.
Позвольте виноградной лозе расти с весны до лета третьего года, обрезая ее только для поддержания структуры.
Обрежьте две основные ветви, которые растут из основного ствола зимой третьего года. Обрезайте так, чтобы на каждой ветке оставалось по 12 почек. Именно эти 12 почек дадут виноград в следующем (четвертом) сезоне. Он будет казаться коротким, так как все почки будут иметь около двух листовых сочленений, иначе называемых почками возобновления.
- Обрезайте верхнюю часть основного ствола летом второго года, как только он достигнет желаемой высоты.
- Обрежьте две основные ветви, которые растут из основного ствола зимой третьего года.
Продолжайте обрезать виноградную лозу, используя метод, описанный в шаге 8, каждую зиму до конца ее жизни. Ежегодно происходит только одно изменение: после 12 почек возобновления на кончике каждой основной ветви должна вырасти еще одна почка, что даст по две новых почки каждый год. Так виноградная лоза с каждым годом будет расти все больше и больше, в конечном итоге принося больше фруктов и выращивая лозы вдоль шпалеры для обучения.