Корни
Растения получают воду через корни. Вода, содержащаяся в почве (или воздухе у воздушных растений), поступает в растение через эпидермис корня. Эпидермис представляет собой очень тонкий одиночный слой клеток. Вода проходит через мембраны растительных клеток, а также заполняет пространство между клетками. Поскольку клетки поглощают воду напрямую, почва должна контактировать с корнями, чтобы корни могли поглощать воду. В случае воздушных растений воздух должен иметь достаточную влажность, чтобы обеспечить корни молекулами воды. У корней также есть крошечные волоски, которые ищут и находят минералы и другие питательные вещества в почве. Эти питательные вещества перемещаются по волосам к центру корня или стеле, где они соединяются с молекулами воды.
- Растения получают воду через корни.
- Поскольку клетки поглощают воду напрямую, почва должна контактировать с корнями, чтобы корни могли впитывать воду.
Стебель
Далее богатая питательными веществами вода поступает в стебель растения и оттуда движется к боковым ветвям и листьям. Обратите внимание, что растению не нужны корни, чтобы «пить» воду, о чем свидетельствует тот факт, что срезанные цветы могут какое-то время жить, если их поместить в вазу, полную воды. Процесс движения воды вверх по стеблю называется «транспирационным притяжением». Этому процессу способствует сильное притяжение между молекулами воды, а также постоянное испарение воды из листьев растения. Этот непрерывный путь воды, движущейся по растению, удерживает растение в вертикальном положении, что является одной из причин, почему цветы вянут, когда им не хватает воды.
Листья
По мере движения воды по растению большая ее часть теряется через листья в результате испарения. Лишь небольшой процент воды, поглощаемой растением, фактически используется растением для транспортировки минералов и в процессе фотосинтеза. Однако испарение очень важно для растения. Он сохраняет растение прохладным и позволяет углекислому газу проникать в растение по мере того, как вода покидает его. Испаренная вода выпадает на землю в виде осадков, часть которых попадает в почву и снова питает растение.
- Далее богатая питательными веществами вода поступает в стебель растения и оттуда движется к боковым ветвям и листьям.
- Постоянный путь воды, движущейся по растению, удерживает растение в вертикальном положении, что является одной из причин, почему цветы вянут, когда им не хватает воды.