Производство качественного урожая в столь небольшом пространстве и времени, конечно, требует немного внимания, но какое это удовольствие круглый год наслаждаться овощами и ароматными травами из своего квадратного огорода.
Какие овощи на огороде?
- Сейте только необходимые овощи: корнеплоды и растения, не переносящие пересадку (мангольд, стержнекорневые цветы), потому что посев всегда более деликатный и занимает больше места.
- По возможности сейте только необходимое количество, в противном случае прореживайте, когда всходят.
- Защитите саженцы от слизней (кофейная гуща или садовые принадлежности, чтобы отпугнуть их, мульча из сосновых иголок, чтобы они не укрылись там).
- Проще устанавливать уже запущенные, произведенные вами или приобретенные растения, это ограничивает продолжительность использования и увеличивает ваши шансы на сбор урожая.
- Ассортимент овощных и ароматических растений значительно расширился за последние годы и теперь позволяет вам создавать большое разнообразие приподнятых или невысаженных огородов. Вы найдете эти растения в садовых центрах, а также на специализированных сайтах, особенно если вы хотите купить органические растения.
Тщательное наблюдение за культурами
- Во время выращивания контроль полива даст возможность наблюдать за посевами. Это позволяет заметить аномалии или оценить успехи. Вы также сможете немедленно обнаружить и, следовательно, эффективно ограничить нападение вредителей или заболевание.
- Собирайте овощи желательно молодыми, тогда они наиболее нежные и вкусные, чтобы осталось место для следующего урожая.
- Не ждите возможного подъема, который обязательно менее продуктивен.
Хорошие сочетания на огороде
Культивирование на квадратах позволяет растениям получать взаимные выгоды. Так, летом салаты (1) ценят тень крупных листьев тыквенных (тыква, кабачки) (2), которые сами извлекают выгоду из азота, подаваемого в почву фасолью (3).
Как поливать растения
- Никогда не позволяйте субстрату высыхать в ящиках, он перестанет удерживать воду и его будет очень сложно повторно увлажнить.
- Поливать по требованию, как только почва высохнет на поверхности в ящике. В идеале рядом должен быть постоянный запас, подаваемый либо дождевой водой, либо шлангом, в который можно опустить лейку.
- Поливайте яблоком (повернутым вверх), чтобы увлажнить почву, и насадкой лейки, чтобы донести воду до основания растений.
Как удобрить почву на огороде
Почва в квадратном огороде пользуется большим спросом из-за быстрой смены культур на одной и той же площади. Техника аналогична интенсивному выращиванию, требующему регулярного внесения органических веществ.
- Осенью добавьте компост на весь квадрат, поцарапайте, чтобы заделать его поверхностно.
- В зависимости от потребностей каждой культуры вносите органические удобрения с более быстрым усвоением: обезвоженный навоз, засохшую кровь, измельченный рог
Как ухаживать за огородом
- Регулярно мотыгой, чтобы разбить корку на поверхности и выдернуть сорняки, попавшие в квадраты.
- Во время полива удаляйте слизней и улиток, пожелтевшие листья, осматривайте нижнюю сторону листьев, расправляйте обвисшие растения на их спутниках.
- Между двумя урожаями принесите горсть удобрений, если этого потребует следующий урожай. Соскребите, чтобы включить поверхностно.
- Учитывая разнообразие посадок, болезни и вредители должны быть редкими.
Зимние сборы
- Лук-порей хранится весь сезон, до марта, как и капуста, посаженная в июле.
- Кресс-салат и бараний салат, посеянные в конце лета, можно собирать всю зиму.
- Петрушка, кервель и корнеплоды (морковь, свекла, пастернак, редис), защищенные зимним укрытием, хорошо сохраняются.
- Шпинат собирают до декабря и первого тепла.
- Зимний салат хорошо зимует на открытом воздухе, но его собирают весной.
Сколько растений на огороде: ящик 40 х 40 см
| Овощи | Количество растений в ящике (40 х 40 см) |
|---|---|
| Чеснок | 12 |
| Баклажан | 1 |
| Василий | 5 |
| Свекла | 8 |
| Брокколи | 1 |
| Морковь | 12 |
| Сельдерей | 6 |
| Цикорий | 5 |
| Китайская капуста | 3 |
| Огурец | 1 |
| Рассол | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Шаллот | 12 |
| Шпинат | 20 |
| Фенхель луковичный | 4 |
| Боб | 7 |
| Салат | 5 |
| Жевать | 15 |
| Дыня | 1 |
| Месклун | 15 |
| Репа | 9 |
| Белый лук | 12 |
| Лук-порей | 12 |
| Пуаре | 1 |
| Горшки | 6 |
| Перец | 1 |
| Редис всех месяцев | 35 |
| Рокетт | 15 |
| Помидор | 1 |
Чтобы узнать больше:
Статья взята из файла: "Выращивание овощей на квадратном огороде"
- Сделайте плетеный квадрат из плесси
- Организация посева на огороде
- Огород: от посева до сбора урожая