Когда ваше садовое пространство ограничено, выращивайте стержневую фасоль вместо кустовой фасоли. Поскольку бобы растут вертикально на высокой опорной конструкции, вы будете использовать меньше места в саду, но соберете в три раза больше бобов, чем из того же количества кустовой фасоли, растущей рядами в саду. Внимательно следите за бобами по мере их созревания и приближения времени сбора урожая, чтобы собрать бобы до того, как они станут жесткими.
Наблюдайте за тем, как бобы формируются на растениях. Когда бобы имеют примерно такой же диаметр, как карандаш, но вы еще не можете обнаружить отдельные бобы внутри стручков, бобы готовы к сбору урожая. Если вы подождете, пока не станете отчетливо видеть, как бобы выпирают из стручков, бобы будут жесткими.
Соберите руками бобы с бобовых растений, аккуратно отрывая их в том месте, где стебли соединяются со стручками. Поместите зерна прямо в ведро или корзину.
- Когда ваше садовое пространство ограничено, выращивайте стержневую фасоль вместо кустовой.
- Соберите руками бобы с бобовых растений, аккуратно отрывая их в том месте, где стебли соединяются со стручками.
Соберите бобы еще раз через три-пять дней. Пока вы продолжаете собирать бобы, вы поощряете растения продолжать производить больше бобов. Вы можете успешно собирать бобы с одного и того же растения до 10 раз, если будете регулярно собирать бобы с рекомендуемыми интервалами.
Соберите бобы каннеллини
Следите за фасолью и начинайте сбор урожая, когда растение достигнет высоты около 6 дюймов, а листья начнут коричневеть и опадать, или через 75 дней после посадки. Возьмите с растения отдельные сухие семенные коробочки и выкрутите их, прежде чем бросить фасоль в ведро. Если ожидается холодная или дождливая погода, а семена еще не созрели, вытащите или срежьте все растение с земли и подвешивайте его вверх дном, пока стручки полностью не высохнут. Разломите скорлупу и удалите каждое семечко по отдельности. В сухой ветреный день вынесите бобы и солому на улицу и перелейте их из одного контейнера в другой. Ветер сдувает нежелательный, более легкий материал, не повреждая зерна. Бобы каннеллини, хранящиеся в сухом прохладном месте, сохраняют жизнеспособность до двух лет.
- Соберите бобы еще раз через три-пять дней.
- Если ожидается холодная или дождливая погода, а семена еще не созрели, вытащите или срежьте все растение с земли и подвешивайте его вверх дном, пока стручки полностью не высохнут.
Совет
Собирайте бобы с растений, пока растения сухие. Сбор бобов с влажных растений может привести к попаданию в растения бактерий, которые могут их повредить.