Хотите снова вырастить свои любимые однолетники, многолетники и овощи в следующем вегетационном сезоне? Вот как собрать их семена.
Многие виды растений дают семена, которые можно сохранить в один год и посеять в следующем. Таким образом, вы легко сможете снова вырастить те же самые сорта в своем саду. Кроме того, у вас часто будет чем поделиться с друзьями и семьей. И после того, как новый коронавирус привел к нехватке семян в начале этого года, это просто разумная идея - сохранить семена сейчас на случай, если это произойдет следующей весной. Лучшими растениями для сохранения семян являются семейные реликвии, устаревшие сорта и растения с открытым опылением, потому что семена обычно вырастают в растения, которые выглядят точно так же, как их родители. Если вы сохраните семена от гибридов, они, скорее всего, не вырастут в точно такие же растения в следующем году. Но если вы хотите поэкспериментировать и посмотреть, что получится, гибриды тоже можно интересно вырастить из сохраненных семян.
Советы по сохранению семян многолетних растений
Большинство многолетних семян можно сажать в саду осенью. Начните их в защищенном месте в рыхлой, хорошо дренированной почве. Хорошо полейте их после посадки и слегка прикройте мульчей. Они переждут зиму и взойдут весной. Или вы можете хранить семена и посадить их в помещении в конце зимы или очень ранней весной. Не ждите, что они зацветут в первый же год, потому что растения будут использовать всю свою энергию для роста корней и листьев; большинство из них зацветут на второй год. Некоторые из самых простых многолетних цветов для сбора семян включают:
- Ежевичная лилия
- Черноглазая Сьюзен
- Эхинацея
- Ложный подсолнух
- Мэдоу Рю
- Послушное растение
- Подсолнух многолетний
- Горошек душистый многолетний
- Вероника
Как сохранить семена
Семена многолетних растений готовы к сбору после того, как цветы отцветут и лепестки опадут. Выполните следующие действия:
- Отрежьте головку цветка ножницами или ножом.
- Соберите спелые семена с цветочной головки и положите на вощеную бумагу.
- Дайте семенам высохнуть около недели.
- Очистите семена, удалив шелуху или стручки.
- Поместите семена в конверт и запечатайте. Хранить в герметичном контейнере в прохладном, темном, сухом месте.
- Сейте семена весной. Вы можете посадить их прямо в саду или сразу же начать выращивать в помещении.
Советы по спасению семян от однолетников
Как и многие многолетники, есть много однолетних растений с семенами, которые легко сохранить. Собирайте их после того, как цветы отцветут, и следуйте тем же инструкциям, что и выше, чтобы сохранить многолетние семена. Некоторые из самых простых однолетних цветов для сбора семян включают:
- Клеома
- Жаворонок
- Мариголд
- Ипомея
- Настурция
- Поппи
- Львиный зев
Советы по сохранению семян фруктов и овощей
Самые легкие семена, которые можно спасти из своего сада, это огурцы, фасоль, горох, перец, помидоры, а также арбузы и дыни. Эти семена фруктов и овощей самоопыляются (вместо того, чтобы для выполнения этой работы требовалась пыльца другого цветка) и не требуют особого ухода, когда дело доходит до процесса хранения.
Как сохранить семена фасоли
Вы поймете, что пора собирать семена с ваших растений фасоли, когда стручки высохнут, перевернутся и начнут раскрываться. Удалите сухие стручки с ваших растений и дайте семенам высохнуть в течение двух недель на вощеной бумаге перед лущением. Храните очищенные семена в герметичном контейнере, пока не будете готовы к посадке.
Как сохранить семена огурцов
Семена огурцов нужно сохранять, когда плоды на растении созрели. Пока вы собираете огурцы для использования на кухне, отложите несколько специально для сбора семян. Удалите мякоть с семенами и поместите их в емкость. Затем добавьте в контейнер небольшое количество воды, достаточное, чтобы покрыть количество семян и мякоти, которые у вас есть. Дайте смеси бродить в течение двух-четырех дней при комнатной температуре, периодически помешивая. Через пару дней мертвые семена всплывут на поверхность. Когда хорошие семена опустятся на дно, мякоть высыпать. Промойте семена водой и положите их на вощеную бумагу. Оставьте сохнуть на неделю. Храните сухие семена в герметичном контейнере до момента посадки.
Как сохранить семена гороха
Как и в случае с фасолью, пора начинать собирать семена гороха, когда они высохнут, станут коричневыми, а стручки начнут раскрываться. Как и в случае с фасолью, удалите стручки и дайте им высохнуть в течение двух недель перед чисткой. Затем храните очищенные семена в герметичном контейнере, пока не будете готовы к посадке.
Как сохранить семена перца
Собирайте семена перца, когда плоды полностью созреют; большинство сортов станут красными и начнут сморщиваться. В этот момент удалите семена из фруктов и дайте им высохнуть на вощеной бумаге в течение двух-четырех дней. Затем поместите сухие семена в герметичный контейнер, пока они не будут готовы к посадке.
Как сохранить семена помидоров
Сохраните семена томатов, когда плоды созреют. Вы можете отжать или вынуть часть мякоти и семян и по-прежнему использовать помидоры в рецептах, или вы можете отложить несколько помидоров только для сохранения семян. Поместите мякоть с семенами в контейнер и добавьте воды, чтобы покрыть. Дайте мезге бродить в течение двух-четырех дней при комнатной температуре, периодически помешивая. Через пару дней мертвые семена всплывут на поверхность. Когда хорошие семена опустятся на дно, мякоть высыпать. Промойте семена водой и положите их на вощеную бумагу. Оставьте сохнуть на неделю, затем храните в герметичном контейнере до посадки.
Как сохранить семена арбуза и дыни
Собирайте семена, когда плоды созреют. Если вы хотите сохранить семена арбуза, чтобы вырастить их в следующем году, убедитесь, что вы выращиваете сорта, которые дают семена, а не арбузы без косточек. Когда вы удалите семена из фруктов, промойте их в сите, чтобы удалить всю мякоть. Затем разложите семена на вощеной бумаге и сушите около недели. Переворачивайте их один раз в день, пока они полностью не высохнут. Поместите сухие семена в герметичный контейнер, пока они не будут готовы к посадке.