Сроки посадки брюссельской капусты могут стать проблемой для домашних садоводов. Эта капуста требует длительного периода выращивания и должна созреть до первых серьезных заморозков. Брюссельская капуста любит температуру от 60 до 70 градусов, а если становится слишком жарко, она становится горькой и плохо затвердевает.
Высаживайте рассаду летом примерно за 3 месяца до первых заморозков, прогнозируемых в вашем регионе. Брюссельская капуста лучше всего растет, если она созревает в прохладную осеннюю погоду. Если ваш климат не позволяет этого времени, замените жаростойкий сорт, чтобы сажать его весной и собирать урожай летом.
Высаживайте рассаду в защищенном, затененном месте. За три-четыре недели до пересадки добавьте в сад компост, чтобы удерживать влагу. Брюссельская капуста любит почву, богатую азотом, хорошо дренируемую и может оставаться влажной. Высаживайте рассаду на солнце или в полутени на расстоянии 2-3 футов друг от друга.
- Сроки посадки брюссельской капусты могут стать проблемой для домашних садоводов.
- Эта капуста требует длительного периода выращивания и должна созреть до первых серьезных заморозков.
Поливайте часто, чтобы почва оставалась влажной, но не переусердствуйте со стоячей водой. Примерно каждые 20 дней вносите богатые азотом удобрения. Каждую неделю удаляйте 3-4 нижних листа, чтобы помочь растению развиваться, и примерно за 20 дней до сбора урожая срезайте верхние, чтобы ростки созрели.
Собирайте ростки, когда они станут твердыми и шириной от 1 до 2 дюймов. Те, что внизу, должны быть готовы к сбору в первую очередь. Отломите ростки или срежьте их со стебля ножом.
Уход за растениями брюссельской капусты
Космическая брюссельская капуста, растения на расстоянии 12 дюймов друг от друга рядами, расположенными на расстоянии 24 дюйма друг от друга. Выращивайте растения в хорошо дренированной почве в месте, которое получает шесть часов солнечного света в день. Поливайте ростки примерно раз в неделю или достаточно часто, чтобы верхние 6 дюймов почвы оставались влажными и не высыхали более чем на 1/2 дюйма. Удобряйте брюссельскую капусту через четыре недели после пересадки в сад и еще раз через 10 недель после пересадки. Поливайте после удобрения, чтобы питательные вещества просочились в почву. Применяйте фунгицид, предназначенный для использования на продовольственных культурах, следуя указаниям на этикетке, если ростки поражаются грибковыми заболеваниями. Отрежьте от растения весь стебель, содержащий ростки, когда большинство ростков достигнет своего полного размера, а затем отделите отдельные ростки от стебля.
- Поливайте часто, чтобы почва оставалась влажной, но не переусердствуйте со стоячей водой.
- Удаляйте 3 или 4 нижних листа каждую неделю, чтобы помочь растению развиваться, и примерно за 20 дней до сбора урожая срезайте верхние, чтобы помочь росткам созреть.
Предупреждение
У брюссельской капусты неглубокие и чувствительные корни, поэтому будьте осторожны при ее посадке и прополке.