Все любят травы и специи, но в наши дни они становятся все дороже. Тем не менее, некоторые травы не требуют напряжения кошелька и их можно выращивать в контейнере или на заднем дворе.
Лемонграсс является прекрасным примером этого, и этот термин относится к целому роду семейства Poaceae (также известному как трава). Один из видов - Cymbopogon citratus (sim-buh-POH-gon sit-TRAH-tus), более известный как западно-индийский лемонграсс.
Этот уроженец Шри-Ланки, который иногда называют травой цитронеллы, лихорадочной травой или лемонграссом, является очень популярной съедобной травой, которую можно выращивать как однолетнюю, так и многолетнюю.
Уход за Цимбопогоном Цитратусом
Размер и рост
Этот вид лемонграсса имеет грубые, конические ремневидные листья, которые вырастают до 3 футов в длину и от 0,5 до 1 дюйма в ширину у основания.
Он образует комки диаметром до 6 футов, что делает его менее привлекательным, чем декоративные травы, но далеко не уродливым. На самом деле листья могут быть весьма привлекательными, бледно-сине-зеленого цвета и изящно свисающими кончиками.
Как и все лемонграссы, листья источают сильный лимонный аромат, особенно если их повредить.
Однако листья имеют мелкие зубцы и при грубом обращении могут повредить кожицу, поэтому будьте осторожны при работе с растением.
Цветение и аромат
Вряд ли вы увидите это растение цветущим, если оно выращивается в помещении, под стеклом или как однолетнее растение.
Однако при выращивании на открытом воздухе как многолетнее растение с конца лета до осени иногда дает пучок зеленых и розовато-коричневых цветов на стеблях.
Свет и температура
Cymbopogon citratus - выносливый вид, который прекрасно себя чувствует на солнце даже в более суровом климате. Он может переносить полутень, но для нормального развития ему требуется как минимум 6 часов полного солнца в день.
В помещении растение переносит яркий, непрямой солнечный свет или полную освещенность утром или вечером.
Помните, оконные стекла усиливают силу солнца, поэтому не всегда хорошая идея размещать солнцелюбивое растение на южном окне.
Следует иметь в виду, что это растение предпочитает более высокий уровень влажности, несмотря на то, что оно несколько устойчиво к засухе.
На открытом воздухе вы мало что можете сделать, кроме как сгруппировать растения или обеспечить полутень в самый жаркий день.
Однако при выращивании в помещении вы можете повысить влажность с помощью поддона с галькой или увлажнителя.
Диапазон от 40% до 70% работает хорошо, но умеренный процент от 50% до 60% идеален.
Как и многие тропические и субтропические растения, этот лимонник очень чувствителен к морозу и погибнет, если наступят морозы.
Его можно выращивать на открытом воздухе в зонах устойчивости USDA 10–12 как однолетнее растение. Тем не менее, производители успешно выращивают его как однолетнее растение в зонах даже на севере, вплоть до 8b.
Многие также выращивают лемонграсс в контейнерах для зимовки в помещении, а ароматом лимона можно наслаждаться на террасе или во внутреннем дворике в теплую погоду.
Любая температура ниже 40° по Фаренгейту убьет это растение, хотя его можно выносить на улицу, если температура составляет 50° по Фаренгейту или выше.
Идеальный температурный диапазон составляет от 68° до 100° по Фаренгейту.
Полив и подкормка
Когда верхний 1 дюйм высохнет, вам нужно будет полить западно-индийский лемонграсс. Это можно проверить, просто воткнув палец в почву. Если он кажется сухим до первого костяшка пальца, пора поливать.
Избегайте верхнего полива и используйте либо метод замачивания и сушки (комнатные или уличные растения), либо метод снизу вверх (только контейнерные растения).
При использовании метода замачивания и высыхания поливайте достаточно медленно, чтобы почва могла впитывать воду так же быстро, как вы ее льете.
Обходите основание растения, обеспечивая равномерное покрытие, пока почва не начнет плохо впитывать влагу или пока вы не увидите, что влага просачивается из дренажных отверстий растения в горшке.
Метод снизу вверх так же прост.
Поместите контейнер в неглубокий поддон и наполните его водой.
Дайте почве впитать воду в течение примерно 20 минут, при необходимости добавьте еще воды в поддон и остановитесь, когда поверхность почвы станет слегка влажной.
Много споров о том, какое соотношение NPK давать лемонграссу, но Кооперативное расширение Университета штата Юта предлагает ежемесячно вносить жидкие удобрения с высоким содержанием азота, увеличивая дозировку до еженедельного кормления в половинной дозе в период с июня по сентябрь.
Почва и пересадка
Лемонграсс из Вест-Индии может хорошо расти на многих типах почв, но они должны быть рыхлыми и хорошо дренируемыми.
Почвы, богатые органическими веществами, с pH от 0,65 до 7,0 идеальны, и вы можете улучшить существующую почву, добавив компост для увеличения содержания органических веществ и заполнитель, такой как крупный песок или перлит, для улучшения дренажа.
По возможности избегайте глинистых почв, так как они плохо осушаются.
При выращивании в контейнерах 5-галлонное ведро творит чудеса, поскольку оно не только достаточно широкое, чтобы вместить комок, но и достаточно тяжелое, чтобы не опрокинуться.
При выращивании лемонграсса в контейнере вам необходимо ежегодно пересаживать его, чтобы почва была свежей.
Размноженные растения можно пересаживать в открытый грунт после того, как минует риск заморозков.
Уход и уход
Это растение нужно подстригать независимо от того, планируете ли вы использовать его не только для украшения.
Ранней весной наденьте защитные перчатки и удалите весь мусор, обрезая листья на высоту 6 дюймов над стеблем.
Это подготовит его к вегетационному периоду и снизит риск появления вредителей или болезней.
После этого вы можете время от времени обрезать растение в течение сезона, чтобы сохранить определенную высоту или ширину.
Как размножить западно-индийский лемонграсс?
Не всегда легко заставить это растение дать семена, хотя начать с семян может быть довольно легко.
Для тех, кто не может заставить этот лимонник цвести, вы также можете использовать стеблевые черенки или деление, оба из которых дают отличные результаты.
Вредители и болезни лимонной травы
Лемонграсс из Вест-Индии несколько засухоустойчив и редко борется с вредителями или болезнями, поскольку имеет тенденцию отпугивать большинство вредителей (которые часто являются переносчиками болезней).
На самом деле, единственные недуги, от которых страдает это растение, - это желтая тростниковая тля (Sipha flava) и ржавчина лемонграсса (Puccinia nakanishikii).
Хотя этот вид безопасен для употребления в пищу человеком, он токсичен для кошек, собак и лошадей.
Держите его в недоступном для маленьких рук месте, листья могут быть острыми.
Использование цимбопогона цитрата
В качестве травы этот вид является отличным дополнением к бордюрам и клумбам, хотя его чаще используют в контейнерах для украшения патио.
Из листьев лемонграсса можно заваривать чай или использовать в качестве кулинарной приправы.
Между тем, масло можно перегонять с водяным паром для создания мыла, парфюмерии или органических чистящих средств.
Лемонграсс также помогает отпугивать блох, комаров и клещей.