Добавьте летнего аромата на свой подоконник с кинзой в помещении.
Любой, у кого зеленоватый палец и вкус к свежей зелени, должен попробовать свои силы в выращивании кинзы. Все растение - от семени до ростка, листа и цветка - съедобно. Кинза вкусна как микрозелень, или вы можете дать ей созреть, чтобы получить острый урожай. И для многих садоводов трава лучше растет в помещении, чем на улице. Так что, если вы ищете хороший кандидат для посадки в своем саду на подоконнике, подумайте о кинзе. Далее узнайте, как вырастить кинзу из семян.
- 8-дюймовая глазурованная глиняная посуда или пластиковый контейнер на одно растение
- 12-дюймовая глазурованная глиняная посуда или пластиковый контейнер для группы из трех растений
- Почва
- Свежие семена кинзы
- 20-20-20 жидкий корм для растений общего назначения
ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫ НАЧНЕТЕ
Килантро - растение холодного сезона, которое после сбора урожая быстро не отрастает. Для стабильного снабжения свежей кинзой сажайте несколько семян каждую неделю или две.
Следующие инструкции показывают, как сажать семена кинзы, чтобы вырастить взрослые растения. Желающим выращивать микрозелень кинзы следует заменить стандартные горшки для растений на открытый пластиковый лоток для выращивания (не разделенный на ячейки), рассыпать семена по всей поверхности почвы и вдавить семена в почву, не прикрывая их.
Альтернативный метод выращивания полноразмерных растений кинзы - сделать укоренившиеся черенки из существующих растений. Это может быть полезным способом обеспечить постоянный запас кинзы. Поскольку этот метод требует наличия стартовых растений, продолжайте читать.
ШАГ 1: Выберите место для выращивания кинзы в помещении
Кинза - солнцелюбивое растение, которое будет страдать от недостаточного освещения. Для достижения наилучших результатов выберите очень солнечное место в помещении, например, открытое окно, выходящее на юг. Кинза также хорошо растет при ярком освещении. Если у вас нет солнечного окна, используйте светодиоды широкого спектра, газоразрядные или флуоресцентные лампы для выращивания, чтобы убедиться, что ваше растение может правильно фотосинтезировать. Многие комнатные травяные сады оснащены подсветкой.
ШАГ 2: Посадите семена кинзы
Поместите семена в небольшую миску и залейте их прохладной водой. Замачивание на срок до 24 часов перед посадкой помогает ускорить прорастание. Слейте семена непосредственно перед посадкой.
Вы можете выращивать кинзу в горшке. Выберите один диаметром около 8 дюймов для одного растения или размер 12 дюймов для группы из трех растений. Предварительно увлажните почвенную смесь и заполните контейнер(ы) в пределах 1,5 дюймов от края горшка. Аккуратно уплотните почву, чтобы устранить воздушные карманы.
Посадите семена на глубину 1/4 дюйма. Поместите три семени в 1-дюймовый треугольник около центра каждого 8-дюймового горшка. Или, если вы используете 12-дюймовый горшок, сделайте три 1-дюймовых семенных треугольника, равномерно расположенных вокруг центра горшка. Слегка присыпьте почвой и слегка опрыскайте поверхность почвы.
Когда на сеянцах появляются вторые наборы листьев, прореживайте самое сильное растение в каждом треугольнике. Вы можете использовать разбавления для ароматизации, как и взрослую кинзу.
ШАГ 3: Дайте кинзе воду одинаковой температуры и температуры
Поместите горшки с кинзой в солнечное теплое место с температурой выше 70 градусов по Фаренгейту, пока семена не прорастут. После прорастания растения будут хорошо расти при температуре от 50 до 80 градусов. Эта холодостойкая трава очень терпима к более низким температурам, даже ниже точки замерзания, но чрезмерная жара выше 85 градусов приведет к тому, что она увянет или зацветет.
Поддерживайте почву равномерно влажной, но не мокрой. Проверяйте воду каждые 2-3 дня, вонзая палец в почву. Если почва влажная на глубине вашей первой косточки, поливать не нужно. Когда этот верхний слой почвы высохнет, хорошо полейте и дайте излишкам свободно стечь. Не допускайте застоя воды в поддоне для растений.
Влажность не является критическим фактором для кинзы. Средняя влажность в помещении является адекватной.
ШАГ 4: Обеспечьте правильное освещение и удобрение
Для фотосинтеза растениям кинзы необходимо достаточное количество солнечного света. Четыре часа прямого солнечного света - это абсолютный минимум, но пониженной интенсивности осеннего, зимнего и весеннего солнечного света, проникающего через окна, может быть недостаточно. Если цвет растения бледно-зеленый, а не темно-зеленый, поможет добавление света для выращивания.
Размещайте лампы для выращивания прямо над листвой, на расстоянии 2-3 дюймов. Двенадцати часов дополнительного освещения в день должно быть достаточно, чтобы растение было здоровым.
Регулярно подкармливайте кинзу жидким кормом для растений общего назначения. Разбавьте его в соответствии с указаниями производителя для еженедельного кормления. Раз в неделю используйте жидкую подкормку для растений вместо обычной воды.
ШАГ 5: Соберите комнатную кинзу
Килантро можно использовать в любое время после прорастания, но обычно считается, что она «готова к сбору урожая» в возрасте 5-7 недель. Слегка обрежьте несколько наружных листьев, когда они достигнут длины от 4 до 6 дюймов, или соберите все растения сразу. Преимущество выращивания кинзы в помещении заключается в том, что она не занимает место в холодильнике. Вы можете выбрать именно ту сумму, которая нужна в данный момент, а остальные пусть растут.
Если вы знаете, как ухаживать за кинзой, выращивание кинзы в помещении - это веселый и простой способ потренировать свой зеленый палец, наслаждаясь вкусом и ароматом свежей травы круглый год. На солнечном подоконнике требуется совсем немного места, а растения хорошо растут без чрезмерной заботы. Ваш постоянно комфортный дом с климат-контролем будет именно тем, что нужно этому растению, чтобы производить множество вкусностей.