Первые арбузы в холодильнике (Citrullus lanatus) были завезены в Соединенные Штаты более полувека назад, но стали доступны только во второй половине 20-го века. По данным Университета штата Вашингтон, «холодильник» - это просто обозначение веса; Арбузы в холодильнике весят от 6 до 15 фунтов, в то время как дыни «личного» размера весят менее 6 фунтов, а дыни для пикника весят более 15 фунтов. Уход за арбузом в ледяной камере прост, и он гарантирует, что вы сможете насладиться этим сочным летним фаворитом в своем собственном саду.
Купите семена арбуза в холодильнике. Выберите Blacktail Mountain, Orchid Sweet, Southern Light, Early Crimson Treat или Navajo Sweet, если вам нужен арбуз весом от восьми до 10 фунтов. Если вам нужен арбуз весом менее восьми фунтов, выберите Yellow Dell, Red Doll, Petite Perfection, Little Boy или New Queen. Чтобы отойти от типичного арбуза с красной мякотью, выберите «Саншайн», который, как отмечает расширение штата Северная Каролина, имеет желтую мякоть.
Посейте семена арбуза в холодильнике в помещении за три-пять недель до первых заморозков. Поместите семя в стартовый набор для семян, наполненный почвенной смесью. Поместите по одному семени в каждое отделение и засыпьте его почвой на глубину одного дюйма, затем полейте. Накройте стартовый набор семян крышкой и поставьте его в хорошо освещенное место, вдали от прямых солнечных лучей. Когда семена арбуза в леднике прорастут, снимите крышку, поместите комплект в солнечное место и держите почвенную смесь влажной, но не мокрой.
Вы можете пропустить этот шаг и сразу посеять семена арбуза в саду после того, как минует угроза заморозков.
Выберите солнечное место и хорошо дренируемую почву. Обработайте участок сада мотокультиватором, чтобы удалить сорняки и траву из почвы. Прогрейте участок садовыми граблями, чтобы удалить сорняки и траву. Отметьте ряды садовой мотыгой, поместив край мотыги в начало ряда и перетащив его по прямой линии к противоположному концу сада, сохраняя глубину ряда от трех до четырех дюймов. Отметьте параллельные ряды на расстоянии шести футов друг от друга.
Вы также можете выращивать арбуз в леднике на приподнятых грядках, если почва в вашем саду плохая или плохо дренируется.
Пересадите рассаду в сад через одну-две недели после опасности первых заморозков. Выкопайте яму глубиной от одного до двух дюймов садовым мастерком. Поместите саженец в землю так, чтобы корни находились ниже уровня земли, затем засыпьте корни землей. Располагайте каждый саженец на расстоянии трех футов друг от друга.
Поливайте рассаду арбуза из лейки или садового шланга. Начните с внешнего края лозы и двигайтесь к основанию растения. Обильно замачивайте корни водой каждый день или два раза в день, если у вас очень засушливые условия.
Положите вокруг растений арбуза слой сосновой коры, щепы, листьев или сосновой соломы. Поместите вокруг растений слой материала толщиной от трех до четырех дюймов, чтобы сохранить влагу и контролировать сорняки. Поместите слой толщиной от одного до двух дюймов между рядами.
Соберите урожай через 65–75 дней после посадки. Проверьте наличие фруктов весом от шести до 10 фунтов, темно-зеленых листьев и фруктов, которые звучат глухо, если по ним постучать. Собирайте фрукты не реже двух раз в неделю, скручивая арбуз до тех пор, пока он не оторвется от лозы.
Предупреждение
Проверьте пакет с семенами, чтобы убедиться, что ваш сорт не содержит семян. В этом случае его необходимо засеять семенами сортов для опыления.