Если вы любите кайенский перец, но ненавидите платить за него возмутительные цены или не можете найти его в своем районе, просто вырастите его самостоятельно. Выращивать кайенский перец из семян дешево и легко, и он не занимает много места. Независимо от того, хотите ли вы просто одно растение или хотите вырастить его достаточно для консервирования, замораживания и совместного использования, начните весной, посеяв семена кайенского перца в помещении, и летом и осенью у вас будет много пикантного перца.
Посадите семена кайенского перца в помещении за 6-10 недель до последних прогнозируемых заморозков. Замочите их на ночь в стакане воды. Заполните ячейки пластикового пакета для выращивания на 6 растений примерно на 1/2 дюйма от верха хорошей коммерческой стартовой смесью для семян. Посейте 3 или 4 семени на поверхность каждой ячейки и засыпьте ¼ дюйма среды.
- Если вы любите кайенский перец, но ненавидите платить за него возмутительные цены или не можете найти его в своем районе, просто вырастите его самостоятельно.
- Если вам просто нужно одно растение или вы хотите вырастить его достаточно для консервирования, заморозки и совместного использования, начните весной, посеяв семена кайенского перца в помещении, и летом у вас будет много пикантного перца. осень.
Увлажните поверхность почвы, но не мочите ее настолько, чтобы она не стала сырой. Закройте весь пакет для выращивания прозрачной полиэтиленовой пленкой и поставьте маленькую теплицу в теплое, ярко освещенное место. Лучшая температура для успешного прорастания - от 75 до 85 градусов по Фаренгейту. Если в вашем доме не так тепло, поместите семена на холодильник или над водонагревателем.
Проверяйте почву каждые пару дней, чтобы убедиться, что она остается равномерно влажной. Если он начинает казаться немного сухим, слегка смочите его. Снимите полиэтиленовую пленку, когда семена прорастут и начнут прорастать, через 1-6 недель.
Отрежьте ножницами самые слабые саженцы в каждой ячейке на уровне почвы после того, как у всех них разовьется первый набор листьев. После того, как сформируется второй набор листьев, срежьте все растения в каждой ячейке, кроме самого крепкого.
- Увлажните поверхность почвы, но не мочите ее настолько, чтобы она не стала сырой.
- Лучшая температура для успешного прорастания - от 75 до 85 градусов по Фаренгейту. Если в вашем доме не так тепло, поместите семена на холодильник или над водонагревателем.
Продолжайте поливать ровно настолько, чтобы рассада оставалась равномерно влажной и обеспечивала максимально яркий солнечный свет. Не забывайте держать этих тропических аборигенов в тепле. Если они вырастают высокими, но длинноногими, откройте окно примерно на час, чтобы обдуть их прохладным воздухом. Это немного замедлит высоту и утолтит стебли.
Акклиматизируйте саженцы кайенского перца на открытом воздухе после того, как минует опасность заморозков. В первую неделю выставляйте их на солнце с раннего утра до полудня, а затем возвращайте обратно в дом. На следующей неделе позвольте им оставаться на улице весь день и приведите их в сумерках. На третьей неделе пересадите саженцы в хорошо дренированную песчаную почву в очень солнечном месте, располагая их на расстоянии около 2 футов друг от друга. Поддерживайте почву равномерно влажной и подкармливайте их хорошим удобрением 15-15-15, как указано на упаковке.
- Продолжайте поливать ровно настолько, чтобы саженцы оставались влажными и обеспечивали максимально яркий солнечный свет.
- В первую неделю поставьте их на солнце с раннего утра до полудня, а затем верните обратно в дом.
Собирайте зрелый кайенский перец через 70-80 дней после прорастания, когда его длина составляет от 3 до 6 дюймов. Обрезайте стебли, а не выдергивайте перец из растения, чтобы не повредить его.