Ягоды асаи (Euterpe Oleracea) происходят из пальмы, произрастающей в Бразилии и других частях Южной Америки. Согласно исследованиям Министерства сельского хозяйства США и нескольких университетов США, они содержат мощный антиоксидант, который более сконцентрирован в свежих фруктах, чем в обработанных продуктах, приготовленных из них (см. «Ссылки»). Поскольку вы, вероятно, не сможете найти свежие ягоды даже на самых изысканных рынках, вы можете вырастить их самостоятельно, чтобы получить пользу для здоровья. Это дерево может вырасти до 100 футов, поэтому вам понадобится подходящая среда, если вы планируете выращивать ягоды асаи самостоятельно.
Выращивание ягод асаи
Сейте семена в хорошо дренированную почву. Сажайте семена на глубину ½ дюйма в рассадные горшки или на плоской поверхности и держите почву постоянно влажной. Ожидайте прорастания в течение двух месяцев после посадки. Когда саженцы достигнут высоты от 4 до 6 дюймов, пересадите их в детские горшки емкостью 1 галлон, используя тот же тип почвенной смеси.
- Ягоды асаи (Euterpe Oleracea) происходят из пальмы, произрастающей в Бразилии и других частях Южной Америки.
- Это дерево может вырасти до 100 футов, поэтому вам понадобится подходящая среда, если вы планируете выращивать собственные ягоды асаи.
Посадите молодую пальму асаи в ее постоянный дом на открытом воздухе, когда она достигнет высоты около 1 фута. Выберите влажное, болотистое место на полном солнце. Затем закопайте несколько лопат коровьего навоза, чтобы обеспечить дренаж и питательные вещества в почве.
Выкопайте посадочную яму размером как минимум в два раза больше корневой системы вашей молодой пальмы асаи. Засыпьте часть выкопанной вами смеси верхнего слоя почвы и навоза, чтобы ваша пальма располагалась кроной над уровнем почвы. Засыпьте яму и плотно утрамбуйте почвенно-навозную смесь.
Хорошо поливайте только что посаженную пальму асаи и держите ее влажной.
- Посадите молодую пальму асаи в ее постоянный дом на открытом воздухе, когда она достигнет примерно 1 фута в высоту.
- Выкопайте посадочную яму размером как минимум в два раза больше корневой системы вашей молодой пальмы асаи.
Удобряйте через шесть недель после посадки сбалансированной подкормкой для растений, например 10-10-10. После первого кормления давайте ему один и тот же корм раз в два месяца.
Соберите свой первый урожай ягод асаи через три года после посадки дерева. Обязательно используйте ягоды асаи в течение 24 часов после сбора, поскольку считается, что они очень быстро теряют часть своей питательной ценности.
Совет
Когда вы начинаете искать дерево для покупки, производители рекомендуют искать дерево, которому уже 2 года. В родной среде пальма асаи растет на болотах и заболоченных местностях. Постарайтесь предоставить ему среду обитания рядом с его родным домом, чтобы успешно вырастить это дерево. Пальма асаи выдерживает температуру 35 или 40 градусов по Фаренгейту.
Предупреждение
Утверждалось, что пальму асаи можно выращивать как комнатное растение, но лучше всего она будет расти, если выращивать ее на открытом воздухе в тропическом климате.