Когда вы подумали, что заботитесь об окружающей среде, покупая продукты, упакованные в контейнеры с пометкой «биоразлагаемый», «компостируемый» или и то, и другое, мы здесь, чтобы пролить свет на этот вопрос, чтобы вы точно знали, что вы делаете. получающий.
Ярлыки сбивают с толку. Рассмотрим, например, органические продукты, не содержащие ГМО и не содержащие клетки. У всех них есть одна общая черта - они рассчитаны на потребителей, заботящихся об окружающей среде. Мы покупаем товары с такими этикетками, потому что это заставляет нас чувствовать себя хорошо, как будто мы вносим свой вклад в заботу о Матери-природе. Но если мы не понимаем их значения, нам трудно оценить влияние нашего выбора, когда речь идет о товарах, которые мы покупаем. Например, слова «биоразлагаемый» и «компостируемый» часто используются взаимозаменяемо. Их значения совсем другие. Впереди мы проанализировали этикетки - биоразлагаемые и компостируемые - чтобы помочь вам определить, что следует и что не следует использовать при компостировании в домашних условиях.
Биоразлагаемый не означает компостируемый
Хотя все компостируемые материалы являются биоразлагаемыми, обратное неверно. Такие вещества, как фрукты, овощи, листья и необработанная древесина, которые естественным образом разлагаются микроорганизмами, такими как грибы и бактерии, считаются биоразлагаемыми. Однако те продукты, которые помечены как пригодные для компостирования, должны подвергаться биоразложению, контролируемому человеком, которое происходит, когда тщательный контроль тепла, влаги и циркуляции воздуха ускоряет процесс разложения. Скорость естественного разложения различается: сердцевины яблок и осенние листья происходят быстрее, чем морковь и сосновые шишки. В результате получается очищенная добавка к почве, называемая гумусом, которая добавляет ценные питательные вещества растениям и ландшафтам.
Большая часть биоразлагаемого пластика не разлагается в компосте на заднем дворе
Производители пластмасс маркируют свою продукцию как биоразлагаемую или компостируемую, и в строго контролируемых промышленных операциях компостирования это правда. Важно помнить, что большинство материалов, включая пластик, со временем разлагаются; некоторые просто занимают намного больше времени, чем другие. Большинство этих пластиков требует использования контролируемого компостирующего оборудования для их «приготовления». Многие пластмассы, независимо от того, маркированы они как биоразлагаемые или нет, попадают на свалки, где они покрыты другими отходами, что лишает их воздуха и ультрафиолетового света, необходимых для биоразложения. К сожалению, превращение биоразлагаемого пластикового контейнера или пакета в компост вряд ли произойдет за время жизни обычного домашнего компостера. Домашние компостеры могут покупать мешки с пометкой «Домашний компост», но они, как правило, дороже, и нет никакой гарантии, что ваша компостная куча будет поддерживать правильный баланс тепла, влаги и циркуляции воздуха для их разрушения.
Биоразлагаемые материалы лучше всего подходят для домашней компостной кучи
Рецепт компоста требует соотношения 2:1 коричневых и зеленых ингредиентов, но даже самый недобросовестный компостер может сделать компост из материалов с высокой биоразлагаемостью. Коричневые частицы - это источники углерода, которые обеспечивают микробов энергией для переработки сырья. Картонные коробки для яиц, втулки от туалетной бумаги и сухие осенние листья - коричневые ингредиенты. Зеленые ингредиенты включают такие предметы, как скошенная трава, кофейная гуща и банановая кожура. Они являются источниками азота, которые дают микробам белок, необходимый им для выполнения своей работы. Все эти ингредиенты быстро разлагаются в мусорном ведре или куче компоста на заднем дворе. Являетесь ли вы ленивым компостером, который добавляет ингредиенты, не обращая особого внимания на соотношение, или тем, кто стремится сбалансировать кучу, чтобы произвести компост как можно быстрее, оба метода работают. Прилежный компостер на заднем дворе просто сделает гумус быстрее.
FTC регулирует термины «биоразлагаемый» и «компостируемый», но потребители часто неправильно понимают их значение
Федеральная торговая комиссия (FTC) регулирует рекламные заявления об экологических продуктах и следит за тем, чтобы продукты, маркированные как компостируемые или биоразлагаемые, не вводили потребителей в заблуждение. Согласно рекомендациям FTC, компостируемый означает, что продукт или упаковка будут разлагаться примерно с той же скоростью, что и другие материалы в компостной куче. Маркетологи также должны сообщить, безопасен ли продукт для домашнего компостирования. Чтобы продукт был помечен как биоразлагаемый, он должен быть способен разлагаться в окружающей среде, в которой он обычно утилизируется, и полностью распадаться на элементы, встречающиеся в природе, за короткое время. Например, мешок для мусора с пометкой «биоразлагаемый» может полностью разрушиться в ходе лабораторных испытаний, если его закопать в почву с хорошей циркуляцией воздуха и воды. Однако в реальном мире мешки с мусором лежат на свалках в условиях, отличных от тех, что были в тестах, поэтому утверждение вводит в заблуждение.
Маркировка обычной посуды как пригодной для компостирования: это сложно
Вилки, чашки, соломинки и тарелки на растительной основе становятся все более распространенными, поскольку потребители сосредоточены на сокращении своего углеродного следа. Эти типы продуктов, также называемые биопластиками, изготавливаются из растительных крахмалов таких культур, как пшеница, кукуруза и свекла. Если предмет не помечен специально для домашнего компостирования, предположим, что его можно компостировать только на промышленном предприятии по компостированию. К сожалению, многие компании по вывозу мусора не имеют оборудования для специальной обработки этих продуктов, поэтому лучше не добавлять их в контейнер для вторсырья. Позвоните в местные органы власти или в ресторан, где используется компостируемая посуда, чтобы узнать, куда вы можете сдать эти предметы для надлежащего компостирования.