Среди разновидностей камелии мы находимCamellia sinensis. Он известен как чайное растение. Его листья и стебли входят в состав ингредиентов, используемых в традиционной китайской медицине. Одна из характеристик, которая делает его более особенным, заключается в том, что в зависимости от даты, когда мы собираем цветы, чай будет иметь разный вкус. Это позволяет нам играть с разными вкусами без необходимости иметь разные растения. Кроме того, если мы выращиваем его дома, мы можем воспользоваться его лечебными свойствами.
В этой статье вы узнаете все о Camellia sinensis. Мы объясним это вам подробно.
Основные характеристики
Это растение родом из Азии. Следовательно, это основа азиатской медицины. Однакосегодня он смог распространиться практически в любой местности, включая самые тропические. Это означает, что у нас нет проблем с его выращиванием практически в любой части мира.. Возможно, ваш сад подходит для поддержания идеальных условий, в которых нуждается Camellia sinensis.
Это растение больше похоже на небольшое дерево или кустарник. Он вечнозеленый, и мы можем приготовить из негочай с 4% содержанием кофеина. Как мы упоминали во введении, в зависимости от сезона, в который мы собираемся, можно заваривать разные виды чая. коллекция. Вы можете пить зеленый чай, красный чай, черный, белый, желтый и т. д. От того, выйдет тот или иной чай, зависит степень окисления листьев и время, в течение которого мы их собираем.
Наиболее известные сорта
Существуют две разновидности этого растения, которые наиболее известны. Во-первых, это Camellia sinensis sinensis, которая представляет собой китайский чай. Он происходит из Китая и растет быстрее, если мы выращиваем его при более низких температурах и на большей высоте. Этот сорт обычно выращивают на горных склонах, где он дает наилучшие результаты. Они используются для приготовления самых сладких и гладких чаев, в которых выделяются зеленый чай и белый чай.
Другой сорт - Camellia sinensis assamica. Это так называемый индийский чай. Его происхождение происходит из региона Ассам на севере Индии. Он лучше всего растет в тропическом климате, где больше осадков и теплых температур. Это также увеличивает размер растения ииспользуется для приготовления более крепких чаев, таких как черный чай, улун и пуэр.
Третий сорт известен, но менее известен, так как не используется для приготовления чая. Его зовут Яванский куст, а научное название - Camellia sinensis cambodiensis. Хотя он не используется для приготовления чая, он широко используется для скрещивания сортов растений и получения большего количества разных вкусов.
Требования к Camellia sinensis
Если мы хотим выращивать это растение в своем саду, чтобы воспользоваться его свойствами и другими положительными аспектами, оно должно соответствовать некоторым требованиям. Во-первых,климат влажный или условия орошения благоприятны. Если наш климат не слишком дождливый, мы можем создать более влажную среду, чтобы она могла легче развиваться. Если наш климат более сухой, а количество осадков не такое обильное, мы можем сосредоточиться на создании более влажных участков, таких как подлесок, с некоторыми видами более крупных деревьев, дающих тень, и поливом спреями для поддержания влажности окружающей среды.
Правильное место для этого растения -полутень с солнцем около 4-5 часов в день. Что касается почвы, лучше всего, если она слегка кислый. Мы можем исправить почву, если она не кислая, с помощью субстрата из органических веществ перед посадкой. Вы должны быть осторожны с проблемой влажности, потому что вы не можете неправильно истолковать необходимость влажности при избыточном поливе. В любом случае надо избегать того, что при поливемы переувлажняем почву, так как это может повредить корни. Переувлажнение почвы может вызвать быстрое загнивание корни.
Обрезка и уход
Как только у нас будет наиболее развитое растение, задачи обрезки и обслуживания будут сосредоточены на цели, которую мы хотим поддерживать. Обрезка различается, если мы хотим, чтобы он готовил домашний чай, или если мы хотим, чтобы он был декоративным растением. В зависимости от этого различают два вида обрезки:
- Формирующая обрезка: проводится с третьего года роста. В нем исправляются некоторые плохо разросшиеся стебли. Обрезка также стимулирует рост новых стеблей, чтобы сбалансировать дерево.
- Обрезка каждые 5 лет: Эта обрезка служит для контроля роста дерева и проводится каждые 5 лет. Это более полезно, когда мы хотим, чтобы дерево не росло слишком высоким. Если мы позволим дереву стать слишком высоким, нам будет трудно собирать чай. Наоборот, если вы хотите иметь его только как декоративное дерево, вы можете иметь более крупный экземпляр, который, в свою очередь, поможет себе поддерживать более высокую влажность.
Поддержание условий выращивания в любое время идеально, чтобы качество растения не ухудшалось со временем. Почва нуждается не только во влаге, но и в хорошем количестве питательных веществ. Мы можем дать это через навоз или компост. Для поддержания влажности мы можем мульчировать землю, чтобы улучшить оба параметра.
Полив должен быть частым иувеличится в летний сезон, когда температура выше и потребность в воде возрастает. Показателем необходимости повторного полива является высыхание почвы. Никогда не позволяйте ему полностью поливать. Если летом земля остается сухой всего за два дня, мы уже знаем, что это частота полива, которая ей нужна постоянно.
Если вы выращиваете его в своем саду, вы также можете воспользоваться егоантиоксидантными, противовоспалительными, антидиарейными свойствами и помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Я надеюсь, что с помощью этой информации вы сможете выращивать и наслаждаться Camellia sinensis.