Этот рецепт кесадильи с ростбифом готов нарезать и подавать менее чем за 30 минут благодаря простым ингредиентам, таким как жареная говядина в соусе с соусом и банка сальсы. Нарезанный перец и свежая кинза делают этот рецепт ростбифа южнее границы.
Общее время: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 1 Упаковка на 17 унций (17 унций) охлажденного вареного ростбифа в соусе из говядины
- ¾ стакана бутилированной сальсы с кусочками
- 1 ½ чашки нарезанного сладкого и острого перца (2 желтых, 2 перца халапеньо)
- 4 10-дюймовые лепешки из муки
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- ¾ стакана тертого сыра чеддер
- Свежая кинза (по желанию)
Направления
- Подогрев жарочного шкафа. В большой сковороде смешайте говядину в ее соке, сальсу и перец. Готовьте под крышкой на среднем огне в течение 10 минут, время от времени помешивая, чтобы разбить говядину.
- Для кесадильи выложите немного говяжьей смеси на половину каждой лепешки. Сложите лепешки поверх мяса, затем сложите вчетверо. Выложить на противень, застеленный фольгой. Посыпать сыром каждую лепешку сверху. Жарьте 1-2 минуты или пока сыр не расплавится, а лепешки не станут хрустящими. Посыпать кинзой для подачи.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОСТАТКИ НА ХОРОШЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ
Кесадилья - это вкусный способ использовать вчерашнюю жареную курицу, свинину или говядину, обжаренную в собственном соку. Для курицы и свинины замените густую сальсу густым соусом барбекю
Пищевая ценность (на порцию)
| 428 | Калории |
| 18g | Жирный |
| 34g | Углеводы |
| 34g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 428 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенные жиры 9г | 45% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 983 мг | 43% |
| Всего углеводов 34 г | 12% |
| Всего сахара 7г | |
| Протеин 34г | |
| Витамин С 177,1 мг | 886% |
| Кальций 222,1 мг | 17% |
| Железо 3,8 мг | 21% |
| Калий 409 мг | 9% |
| Фолат, всего 40,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,2 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |