Мы сопровождаем Хавьера С. Медину по его любимым уголкам Мадрида, чтобы узнать, как живет и чувствует себя этот мастер по плетению или бамбуку, пока мы пьем Честный напиток.
В своей мастерской в Маласанье
"Мне нравится подпитывать свое творчество, путешествуя, видя и следуя ссылкам. Как только я начинаю с идеи, я фиксирую ее, пока работаю над ней, что дает мне идеи для будущих новых произведений."
Уважение к природе
Одним из моих приоритетов является уважение к природе и использование материалов, которые она нам предоставляет. Отсюда и название, которое я выбрал для своих экологических трофеев, возможность получить награду за полностью экологический способ и не причиняя вреда ни одному животному». И употребление чая Honest - это еще один последовательный способ действовать таким же образом, поскольку его ингредиенты поступают непосредственно из природы и не используются красители или консерванты, поэтому его продукты имеют энергетический сертификат.
Покупки в Эль-Уэрто-де-Лукас
«Для меня устойчивость - это действовать в настоящем, думая о будущем». Покупка фруктов в El Huerto de Lucas, на Calle San Lucas, 13, в районе Чуэка. Точно так же, как Хавьер выбирает натуральные ингредиенты, Honest делает то же самое, используя органические и качественные ингредиенты, извлеченные из всех уголков мира, такие как белый чай из Китая, какао из Танзании, молоко из Германии, черника из Канады или гранаты из Испании.
В музее ABC
Если бы ему нужно было определить свою работу, он бы сказал, что это «возвращение к истокам. Я хотел создать продукт, который рассказал бы, кто я и откуда». Здесь мы видим, как он прогуливается по музею ABC со своим напитком Honest в руке.
Иллюстрация и рисунок
Музей Азбуки с частной коллекцией рисунков и иллюстраций, созданный в 2010 году для сохранения и распространения фондов коллекции Азбука, расположен на улице Аманиэль, еще одной излюбленной мастером.
Пешком по улицам Маласаньи
Моих любимых уголков много, и почти все они находятся в моем районе в Маласанье, где у меня две мастерские, мои друзья, мой дом. Выпить кофе в La Carmencita, прогуляться по Ретиро… Мне нравится много ходить пешком, иметь возможность насладиться прогулкой по улицам Мадрида».
Честно говоря, экологически чистые напитки по преимуществу
Этот сорт чая и кофе изготовлен из натуральных ингредиентов.