Этот рецепт липкого хлеба станет вашим новым любимым блюдом на поздний завтрак. Не забудьте полить глазурью этот вкусный яблочно-коричный хлеб.
Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 25 минут
Время охлаждения: 5 минут
Общее время: 55 минут
Порций: 6
Выход: 1/6 буханки на каждую
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 упаковка 7,5 унций (10) охлажденного домашнего печенья с пониженным содержанием жира
- 4 чайные ложки молотых семян льна
- 2 чайные ложки сахарного песка
- ½ чайной ложки молотой корицы
- ½ среднего яблока, без сердцевины и тонко нарезанного
- 3 столовые ложки крупно нарезанных грецких орехов
- 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
- 2 столовые ложки апельсинового сока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (Neufchâtel), размягченного
- 2 чайные ложки апельсинового сока
- ½ чайной ложки ванили
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Покройте форму для хлеба размером 8x4x2 дюйма кулинарным спреем; отложить. Бисквит разрезать пополам поперек. В небольшой миске смешайте молотые семена льна, 1 1/2 чайной ложки сахарного песка и корицу. Обвалять печенье в смеси льняного семени, чтобы покрыть. В подготовленную форму для хлеба поочередно выложите половинки печенья и ломтики яблок. Посыпьте любой оставшейся смесью льняного семени. Сверху посыпьте грецкими орехами.
- В небольшой кастрюле смешайте коричневый сахар, 2 столовые ложки апельсинового сока и сливочное масло. Варить и помешивать на среднем огне до закипания. Вылить смесь на печенье. Выпекайте около 25 минут или пока края не станут золотистыми, а печенье около центра не будет готово. Остудить в форме на решетке в течение 5 минут. Переверните буханку на небольшой противень. Снова переверните на сервировочное блюдо.
-
Для глазури в небольшой миске смешайте сливочный сыр, 2 чайные ложки апельсинового сока, ваниль и оставшуюся 1/2 чайной ложки сахарного песка. Полейте хлеб глазурью. Подавать теплым.
Хлеб с яблоками и корицей
Пищевая ценность (на порцию)
| 192 | Калории |
| 8g | Жирный |
| 25г | Углеводы |
| 3g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 192 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 399 мг | 17% |
| Всего углеводов 25г | 9% |
| Всего сахара 11г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 69 мг | 1% |
| Фолат, всего 8 мкг | |