Кольраби быстро развивается. В зависимости от погоды от посева до сбора урожая проходит от 40 до 70 дней для зеленых сортов и около 100 дней для сортов с синими луковицами. Луковичный сорт из семейства крупнокочанных требует гораздо меньше места, чем савойская или другая капуста. Это делает кольраби интересной в качестве покровной культуры и для заполнения пробелов в смешанных культурах.
Какие хорошие соседи в смешанной культуре с кольраби?
В смешанных культурах объединяют растения, имеющие схожие потребности в питательных веществах и воде. Кольраби является средним едоком. И кольраби нужно адекватно снабжать водой. Если почва слишком сухая во время образования клубней, клубни лопнут. Помидоры предъявляют аналогичные требования. Кольраби хорошие соседи перед томатами и между ними. Также рядом с картофелем можно выращивать кольраби в ряд.
Обзор хороших соседей для кольраби
Кольраби оптимально растет в смешанной культуре. Хорошие соседи - помидоры, картофель, огурцы, салат-латук и бараний салат. Фасоль, горох и снежный горох - это бобовые, которые хороши для кольраби. Что-либо из того же семейства луковичных капуст, с другой стороны, не является хорошим соседом. Избегайте овощей семейства крестоцветных, таких как кресс-салат, редис и руккола, а также монокультур савойской, белокочанной и краснокочанной капусты или брокколи, цветной и брюссельской капусты в сочетании с кольраби. Травы и цветы - хорошие соседи, если они одинаково требовательны к почве и воде.
Смешанная культура также означает, что вы оптимально используете пространство и сажаете рядом друг с другом, которые дополняют друг друга с точки зрения роста. Так что огурцы хорошие соседи. Если посадить кольраби на краю огуречной грядки, длинные усики огурцов ложатся на клубни и затеняют их. Чувствительная к теплу кольраби любит это и дольше остается нежной.
То, что растет с разной скоростью, тоже комбинируется. Салат и капуста являются классическим примером. Кольраби располагают на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга. Гигантская кольраби 'Super Schmelz' чуть дальше. Особенно в приподнятой грядке можно использовать изначально свободное пространство между растениями кольраби, которые сначала должны развить свои клубни, и использовать салат раннего сбора. Салат быстро готов к уборке и поэтому является хорошим соседом для кольраби. Салат ягненка подходит для поздних сортов кольраби, таких как «Blauer Speck».
Почему бобовые хорошо сочетаются с кольраби?
Кольраби хорошо стоит на краю грядки из стручковой фасоли и дополняется горошком и сахарным горошком. С одной стороны, кольраби - одна из первых культур. Предварительно выращенные растения можно размещать на грядке с апреля, а в июне они готовы к сбору урожая. Возможные преемники стручковой фасоли и кустовой фасоли.
Вы также можете выращивать бобовые в смешанной культуре с кольраби, если есть достаточное расстояние. Как и бобовые, фасоль и горох имеют на корнях клубеньковые бактерии, с помощью которых они связывают азот из воздуха в почве и, таким образом, обогащают ее важным питательным веществом для роста. Кольраби выигрывает от естественного оплодотворения. Сеять последующие семена кольраби можно до середины июня и собирать урожай до осени. Обратите внимание на сорта, которые также подходят для последующего выращивания.
Кто из соседей поможет от капустной мухи?
Если вы ищете хороших соседей для кольраби, то часто слышите рекомендацию выращивать рядом с ними сельдерей. Говорят, что его сильный запах отпугивает капустных мух. Специальные посевные сетки обеспечивают действительно надежную защиту от нашествия капустной мухи. Тем не менее, кольраби может быть лучше защищена от опасности в смешанных культурах, чем в монокультурах. Само по себе красочное изображение предназначено для того, чтобы затруднить целенаправленную атаку вредоносного ПО. Также приятно глазу смешивать зеленую и сине-фиолетовую или красно-фиолетовую кольраби с другими культурами. Полезные бархатцы и бархатцы всегда приносят пользу. Они противодействуют усталости почвы и способствуют ее здоровью.
На огороде кольраби занимает достойное место между листьями салата и клубникой
Что следует учитывать при смене культур?
Если вы ищете хороших соседей для кольраби, вам также стоит подумать о следующих культурах. После того, как вы собрали урожай кольраби, не стоит сразу снова сажать кольраби или другие виды капусты. Севооборот необходим хотя бы из-за риска заражения килой. Возбудитель болезни, слизевики, поражает корни. В общем, желательно подождать как минимум три года, а лучше пять лет, прежде чем снова сажать капусту на том же участке.
Кто из соседей не подходит для кольраби?
При смешанном выращивании растения одного семейства не сажают вместе. Поэтому плохими соседями для кольраби являются все овощи семейства крестоцветных. Помимо всех капустных растений, в семейство также входят редька, редька, руккола и кресс-салат. Когда дело доходит до трав, снова применима рекомендация сверху: травы, которые любят сухость и нежирность, не стоят рядом с кольраби, которые любят, чтобы она была питательной и достаточно влажной. Поэтому средиземноморские травы, такие как тимьян, орегано, шалфей или чабер, не подходят для смешанной культуры с кольраби. Благодаря своим корневым выделениям петрушка уживается с большинством овощей и предпочитает отдельное место. Для всех других трав стоит поэкспериментировать.
Смешанное возделывание и севооборот: советы и рекомендации в подкасте
Смешанное возделывание и севооборот: каждый, кто выращивает овощи в собственном саду, уже слышал эти два термина. Но что именно они означают и действительно ли следование этим правилам садоводства так важно? Этот выпуск подкаста Green City People - The Garden посвящен поиску партнера на огороде. Ведущая подкаста Карина Динсер-Неннштиль нашла идеальную пару: она беседует с блогером и профессионалом в области садоводства Стефаном Михалком из Parzelle94 о садоводческих сообществах. Если вам нужны советы по планированию предстоящей грядки или вы хотите превратиться из случайного садовника в профессионала по выращиванию овощей, не пропустите этот эпизод!