Время приготовления: 20 минут
Время медленного приготовления: 1 час 30 минут
Общее время: 1 час 50 минут
Порций: 30
Выход: 15 чашек
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 6 стаканов воздушной кукурузной каши, хрустящей кукурузной и рисовой каши и/или подслащенной овсяной каши
- 4 чашки лапши чау-мейн, сырных крекеров и/или маленьких кренделей
- 3 стакана круглых поджаренных овсяных хлопьев
- 2 ½ стакана миндальных орехов и/или половинок пекана
- ¾ стакана растопленного сливочного масла
- 1 Сухая смесь для приправы к салату Ранч в конверте объемом 1 унция
- 3 столовые ложки вустерширского соуса
- Соус из острого перца (по желанию)
Направления
- Слегка смажьте овальную 6-литровую медленноварку кулинарным спреем. Смешайте следующие четыре ингредиента (кроме миндаля и/или половинок пекана) в мультиварке. В миске смешайте оставшиеся ингредиенты. Сбрызните масляной смесью зерновую смесь, осторожно помешивая, чтобы покрыть.
- Готовьте, не накрывая крышкой, на высокой мощности в течение 1 1/2 часа, помешивая снизу вверх каждые 30 минут. Поверните на низкий уровень. Готовьте, не накрывая крышкой, еще примерно 20 минут или до тех пор, пока они не станут сухими и хрустящими, помешивая снизу вверх каждые 10 минут. Выложите смесь на большой лист фольги, чтобы она остыла.
Совет:
Для достижения наилучших результатов используйте овальную мультиварку.
В магазин:
Поместите смесь для закусок в герметичный контейнер; крышка. Хранить при комнатной температуре до 2 недель или заморозить до 3 месяцев.
Пищевая ценность (на порцию)
| 176 | Калории |
| 12g | Жирный |
| 15g | Углеводы |
| 4g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 30 | |
| 176 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 12г | 15% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 238 мг | 10% |
| Всего углеводов 15г | 5% |
| Всего сахара 1г | |
| Протеин 4 г | |
| Витамин С 1,8 мг | 9% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 2,9 мг | 16% |
| Калий 135 мг | 3% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |
| Фолат, всего 64,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,4 мкг | |
| Витамин B-6 0,2 мг | |