Этот классический рецепт завтрака очень простой и очень вкусный. Держите его под рукой, чтобы приготовить особый завтрак на выходных, рецепт вкусного позднего завтрака или даже вкусный завтрак на ужин.
Общее время: 20 минут
Порций: 4
Выход: 8 ломтиков
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки ванили
- ½ чайной ложки молотой корицы (по желанию)
- ½ чайной ложки апельсиновой цедры (по желанию)
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха (по желанию)
- 8 ломтиков техасского тоста или 1/2-дюймовые ломтики деревенского итальянского хлеба или сдобного яичного хлеба (халы или бриоши)
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Кленовый сироп (по желанию)
Направления
- В неглубокой миске смешайте первые семь ингредиентов (включая мускатный орех). Окуните ломтики хлеба в яичную смесь, переворачивая, чтобы они покрылись (дайте пропитаться яичной смесью 10 секунд с каждой стороны).
- В сковороде или на сковороде растопить 1 ст. сливочного масла на среднем огне. Добавьте половину ломтиков хлеба; готовьте 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Выньте из сковороды. Повторите с оставшимся маслом и ломтиками хлеба. Подавать теплым. По желанию подавайте с сиропом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 410 | Калории |
| 17g | Жирный |
| 48g | Углеводы |
| 16g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 410 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенные жиры 7г | 35% |
| Холестерин 272 мг | 91% |
| Натрий 530 мг | 23% |
| Всего углеводов 48г | 17% |
| Всего сахара 11г | |
| Протеин 16г | |