Мы все любим клубнику и шоколад, но мы сделали это сочетание десертов еще лучше, превратив их в один восхитительный осенний десерт. Осенние угощения никогда не были лучше!
Время приготовления: 30 минут
Время выпечки: 16 минут
Общее время: 46 минут
Доходность: 18 оборотов
Ингредиенты
- 1 Упаковка 17,3 унций листов замороженного слоеного теста (2 листа), размороженных согласно инструкции на упаковке
- ⅓ стакана размягченного сыра маскарпоне или сливочного сыра
- ⅓ стакана клубничного джема
- 4 унции молочного шоколада, нарезанного
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 2 столовые ложки нарезанного миндаля
- Сахар грубого помола
- 2 унции молочного шоколада, растопленного (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. Застелите большой противень пергаментной бумагой; отложить.
- Развернуть листы слоеного теста. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый лист теста в 12-дюймовый квадрат. Разрежьте каждый квадрат на 4-дюймовые квадраты (у вас должно быть 18 квадратов). Выложите 1 чайную ложку сыра маскарпоне в центр каждого квадрата теста. Сверху положите по 1 чайной ложке клубничного джема. Посыпать каждую 1 столовой ложкой измельченного шоколада. Смажьте края квадратов яйцом. Сложите квадраты пополам по диагонали, чтобы закрыть начинку; сожмите края зубцами вилки, чтобы запечатать.
- Поместите треугольники на расстоянии 5 см друг от друга на подготовленный противень. Верхушки треугольников наколоть вилкой. Смажьте верхушки яйцом; посыпать нарезанным миндалем и крупным сахаром.
- Выпекайте от 16 до 20 минут или до тех пор, пока они не поднимутся и не станут золотисто-коричневыми. Переложить на решетку; немного охладить. При желании сбрызнуть растопленным шоколадом.
Заранее:
Подготовьте, как указано в шаге 2. Поместите треугольники в один слой в герметичный контейнер; крышка. Хранить в холодильнике до 1 дня. Продолжайте, как указано в шаге 3.
Советы
Рецепт легко делится пополам, чтобы получить 9 оборотов
Пищевая ценность (на порцию)
| 234 | Калории |
| 15g | Жирный |
| 22г | Углеводы |
| 4g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| 234 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 15г | 19% |
| Насыщенные жиры 5г | 25% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 82 мг | 4% |
| Всего углеводов 22 г | 8% |
| Всего сахара 8г | |
| Протеин 4 г | |
| Витамин С 0,6 мг | 3% |
| Кальций 20,2 мг | 2% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 44 мг | 1% |
| Фолат, всего 24,2 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |