Когда мы говорим о баклажанах, мы имеем в виду восточные овощи, отличающиеся мягкостью и питательностью. Поскольку они обладают очень насыщенным вкусом и полезными свойствами для нашего организма, неудивительно, что они распространились по всему миру. Кроме того, существует множество рецептов, в которых используются эти превосходные овощи, поскольку их вкус и текстура делают их весьма универсальными на кулинарном уровне. Чтобы вы могли полакомиться ими дома, мы расскажем, когда и как сажать баклажаны.
Сажать баклажаны действительно проще, чем может показаться. Также не обязательно иметь для него сад или огород, в горшке тоже можно. Если вы хотите вырастить эти вкусные овощи, я рекомендую вам следовать нашим пошаговым инструкциям.
Когда сажают баклажаны?
Прежде чем объяснять, как сажать баклажаны, давайте узнаем, когда это делать. Выполнять эту задачу лучше всего в конце зимы на рассадных грядках. Примерно через три месяца, когда они достигнут более крупных размеров, можно высаживать посеянные рядами баклажаны. Через два месяца мы сможем пожинать первые плоды. Поэтому сбор этих замечательных плодов осуществляется с лета по осень. Как правило, вариантов выращивания намного больше, если мы используем семена.
Поскольку эти растения в конечном итоге занимают много места в ширину, очень важно, чтобы мы оставляли расстояние около двух футов между ними и восемьдесят дюймов между линиями посадки. После того, как мы поместили растения в лунки, которые мы сделали в почве, мы должны добавить компост и навоз. Лучше всего то, что земля состоит из значительного количества удобрений. Кроме того, наиболее рекомендуется, чтобы почва была влажной. Учтите, что баклажанам необходимо многочасовое солнце и температура выше десяти градусов. Что касается полива, то он должен быть обильным, особенно когда начинают появляться первые плоды.
Советы по посадке баклажанов
При выращивании баклажанов есть пара советов, которым стоит следовать, чтобы урожай был более успешным. Как только растения достигнут высоты полуметра или больше,лучшее, что мы можем сделать, это установить направляющие, чтобы они не прилипали к земле и в итоге возникли проблемы с влажностью.
Еще одна хитрость, позволяющая улучшить выращивание баклажанов, - проредить растение. Если удалить нижние и внутренние листья, растение будет иметь лучшую вентиляцию и больше света,что поможет его правильному развитию.
Как посадить баклажаны в домашних условиях пошагово?
Хотя баклажанам действительно нужно много места для роста, для их выращивания не обязательно иметь сад или фруктовый сад. Мы также можем посадить их в очень большой горшок и, таким образом, держать их во внутреннем дворике, на террасе или даже на балконе. Для этих овощей жизненно важно поддерживать плодородную и влажную почву. Кроме того, этому овощу нужно много солнечного света, так как он происходит из обычно теплых почв
Первое, что мы должны сделать, это получить семена, извлекая их из спелых плодов. Затем мы должны промыть их водой, слить воду и дать высохнуть на листе бумаги около трех дней. После высыхания мы должны сделать отверстие в земле. Он должен иметь приблизительную глубину 1,25 сантиметра. В него мы поместим два семечка и позже засыпаем их землей. Остается только поставить горшки в солнечное и теплое место и поддерживать овощ во влажном состоянии. Растения прорастают около десяти недель. Как только они достигнут шести дюймов в высоту, пришло время пересадить их в более глубокий горшок. Конечно, мы должны выполнять эту задачу только в том случае, если погода достаточно теплая.
Еще один вариант - купить саженцы в питомнике или саду. В этом случае мы можем посадить их прямо в окончательный горшок. Он должен иметь емкость около тридцати литров и глубину, эквивалентную 25 сантиметрам. Мы также должны учитывать, что каждому баклажану потребуется пространство не менее 30,5 сантиметров для правильного роста. Важно, чтобы в горшке был хороший дренаж, чтобы избежать переувлажнения корней.
Как сажать баклажаны шаг за шагом
Далее мы объяснимшаг за шагом, как сажать баклажаны простым способом. Делая это хорошо и правильно ухаживая за растением, мы можем собрать свои собственные баклажаны.
- Посев: Сначала мы посеем семена, как мы объяснили ранее.
- Пересадка: Когда они достигнут достаточной высоты, мы пересадим растения в подходящий горшок. Если мы решим приобрести саженцы напрямую, мы можем посадить их в последний горшок и сэкономить на посадке и ожидании. В горшке должна быть почва с достаточным количеством компоста. Лучше всего использовать следующую смесь: две части земли и одна часть песка. Таким образом, мы можем лучше контролировать влажность. При пересадке нужно увлажнить почву и поставить саженец как можно прямее. Также рекомендуется, чтобы горшок был керамическим, а не пластиковым, так как он лучше сохраняет тепло. Кроме того, они, как правило, тяжелее, что помогает им лучше выдерживать вес спелых баклажанов.
- Размещение горшка: Поскольку баклажанам требуется много тепла и света, лучше всего поставить горшок в очень солнечное и теплое место.
- Урожай: Как только растение зацвело, можно собирать баклажаны. Эту задачу необходимо выполнить до того, как овощ полностью вырастет. Что касается баклажанов, мы узнаем, что они готовы, когда их кожица станет блестящей. При сборе фруктов мы должны делать это, разрезая их, не вытягивая овощи.
Для последнего шага мы должны иметь в виду, чтовремя, необходимое для сбора баклажанов, будет зависеть в основном от сорта, который мы выращиваем. Как правило, баклажаны можно купить через два года. или через три месяца после посадки.
Теперь мы знаем, когда и как сажать баклажаны. Нам нужно только приступить к работе, чтобы насладиться этими вкусными овощами!