Этот классический рецепт освежающего коктейля вкусен и очень прост в приготовлении.
Общее время: 10 минут
Порций: 1
Выход: 1/2 стакана
Сладкий, горький и невероятно освежающий, Негрони - классический коктейль, который трудно испортить. Все, что вам нужно, это джин, сладкий вермут и Кампари в соотношении 1:1:1. Если вы являетесь сторонником коктейлей, коктейль Negroni следует размешивать, а не взбалтывать, потому что все ингредиенты прозрачны, и встряхивание смеси «разбивает» ее, делая ее слегка мутной. (Совет по кулинарии: смешайте смесь с цитрусовым соком или молочными продуктами.) Перемешивайте не менее минуты или до тех пор, пока стакан для смешивания не станет ледяным, и предварительно охладите стакан, чтобы он стал достаточно холодным. Если перед тем, как бросить его в напиток, вы протрите край стакана апельсиновым твистом, вы получите от него немного больше вкуса. Подавать в старомодном стакане с одним гигантским кубиком льда или сферой.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- 1 унция сладкого вермута
- кампари на 1 унцию
Направления
Добавить лед в бокал рокс. Протрите края стекла апельсиновой твисткой. Бросьте твист в стакан. В шейкере или стакане для смешивания смешайте 2 ст. (1 унция) сухого джина, сладкого вермута и Кампари. Добавьте кубики льда; перемешивать до очень холодного состояния. Процедить жидкость в подготовленный стакан
Негрони Сбальято
Негрони Сбаглиато, что в переводе с итальянского означает «сломанный Негрони», является освежающей альтернативой любителям коктейлей, которым плевать на джин. Чтобы приготовить его, просто замените 1 унцию джина игристым вином, например Просекко.
Пищевая ценность (на порцию)
| 191 | Калории |
| 0g | Жирный |
| 12g | Углеводы |
| 0g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 1 | |
| 191,3 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенные жиры 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 3,2 мг | 0% |
| Всего углеводов 12,1 г | 4% |
| Пищевая клетчатка 0г | 0% |
| Всего сахара 10,4 г | |
| Белок 0,1г | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Витамин С 0 мг | 0% |
| Кальций 2,4 мг | 0% |
| Железо 0,1 мг | 1% |
| Калий 28,3 мг | 1% |
| Жирные кислоты, всего транс 0г | |
| Витамин D 0IU | |
| Аланин 0g | |
| Аргинин 0g | |
| Ясень 0,1г | |
| Аспарагиновая кислота 0г | |
| Кофеин 0 мг | |
| Каротин, альфа 0 мкг | |
| Холин, всего 1,5 мг | |
| Медь, Cu 0мг | |
| Цистин 0г | |
| Энергия 800,9кДж | |
| Фтор, F 0 мкг | |
| Фолат, всего 0 мкг | |
| Глютаминовая кислота 0г | |
| Глицин 0г | |
| Гистидин 0g | |
| Изолейцин 0г | |
| Лейцин 0g | |
| Лизин 0g | |
| Метионин 0г | |
| Магний, 2,7 мг | |
| Марганец, Mn 0 мг | |
| Ниацин 0,1 мг | |
| Фосфор, P 4,6 мг | |
| Пантотеновая кислота 0мг | |
| Фенилаланин 0 г | |
| Пролин 0g | |
| Ретинол 0 мкг | |
| Селен, Se 0,2 мкг | |
| Серин 0г | |
| Теобромин 0 мг | |
| Треонин 0g | |
| Витамин Е (альфа-токоферол) 0 мг | |
| Триптофан 0g | |
| Тирозин 0г | |
| Валин 0g | |
| Витамин А, МЕ 0МЕ | |
| Витамин А, RAE 0 мкг | |
| Витамин B-12 0 мкг | |
| Витамин B-6 0 мг | |
| Витамин К (филлохинон) 0 мкг | |
| Вода 53,3 г | |
| Цинк, Zn 0 мг | |