Летом, с высокими температурами и аномальной жарой, важно уделять особое внимание нашей диете, не только для того, чтобы быть здоровым, но и для того, чтобы избежать обезвоживания. Запишите эти советы, чтобы ваше тело было на сто процентов в жаркие месяцы.
- Пейте как можно больше воды, чтобы справиться с летней потливостью, и не забывайте уделять особое внимание детям и пожилым людям. Старайтесь пить жидкости до появления жажды. Конечно: избегайте алкогольных или сладких напитков, единственное, что они делают, - это добавляют калорий.
- Ешьте фрукты и овощи два или три раза в день. Они содержат от 80 до 90% воды, минералов, витаминов и поддерживают антиоксидантную защиту нашего организма. Также важно включать два или три раза в неделю бобовые и жирную рыбу, источник Омега-3, богатый белком, фосфором и йодом. Есть продукты для борьбы с жарой, которые вы должны включить в свой рацион.
INFO. Фрукты всегда являются одним из лучших вариантов здорового перекуса. Также добавляйте его в кремы и холодные супы.
Не допускайте обезвоживания
70% нашего тела состоит из воды, поэтому мы должны ежедневно пополнять ее, чтобы наш организм правильно выполнял свои функции.
ВОЗ рекомендует выпивать литр воды в день на каждые 35 кг веса,хотя этот вклад может также поступать через диету:
- Фрукты, такие как арбуз,дыня и персик, содержат мало калорий, богаты витаминами, водой и питательны.
- Овощи, от салата, состоящего на 95% из воды, до мангольда или шпината, также очень увлажняют, с тем преимуществом, что они имеют очень умеренное потребление калорий и много питательных веществ.
96% воды содержится в… огурце. Универсальный и свежий, он идеально подходит для лета, потому что при повышении температуры мы больше потеем и, следовательно, потребность в воде увеличивается.
Какой должна быть еда для пикника
Плетеные корзины такие милые, но первое, что вам нужно, это герметичные контейнеры и холодильник, чтобы еда и напитки оставались прохладными.
Меню: Паста или овощные салаты, домашний гуакамоле, гаспачо и несколько сэндвичей с курицей. Он также несет нарезанные кубиками фрукты; вода и натуральные соки.
Помимо мяса
На следующий день вы организуете дома шашлык, удивите своих близких блюдом на основе нелистовых овощей (кабачки, перец, грибы, помидоры…); жирная рыба, такая как лосось, тунец или сардины, а на десерт: фрукты на гриле!
INFO. Морковно-свекольный смузи на завтрак с несколькими каплями лимонного сока поможет усилить загар.
Звезды лета
Домашнее мороженое - идеальный вариант для здоровой борьбы с высокими летними температурами. Они могут быть с сезонными фруктами, молоком, даже горьким шоколадом. В обработанных натуральные ингредиенты заменены концентрированными порошками, сиропами, крахмалами и ароматизаторами. Кроме того, они содержат много добавленных сахаров и низкокачественных жиров.
Мороженое с фруктами более освежает и легче, чем мороженое. Тебе нравится лимон? Начните с выжимания сока из фруктов и натирания кожуры. Приготовьте сироп из воды, сахара, листьев мяты и цедры. Смешайте сок с процеженным сиропом и разлейте полученную массу по формочкам. Оставьте в холодильнике на пару часов… и наслаждайтесь!