В Соединенных Штатах богатый климат и почвенные условия, которые позволяют садоводам в разных регионах выращивать широкий спектр овощей. Чтобы определить лучшие районы в Соединенных Штатах для выращивания конкретного овоща, учтите его потребности, включая продолжительность вегетационного периода, состав почвы и требования к воде и солнечному свету.
Вегетационный период
Чтобы вырастить тот или иной овощ, садовник должен знать примерное количество времени, необходимое для того, чтобы его семена превратились в растения с овощами, готовыми к сбору, и примерную продолжительность вегетационного периода на его участке. На оборотной стороне пакетов с семенами указано количество дней, необходимое конкретному овощу для этого процесса. Определите продолжительность вегетационного периода, посчитав дни между предполагаемыми последними и первыми датами заморозков. Питомники выращивают растения из семян в теплицах в те месяцы, когда слишком прохладно для прорастания семян, что продлевает вегетационный период для северных садоводов. Предприимчивые садовники с коротким вегетационным периодом выращивают семена дома, используя грелки и освещение, чтобы создать теплую и яркую среду. Лучший способ узнать, что сажать в любом районе Соединенных Штатов и когда, - это поговорить с опытными садовниками в этом районе: у них часто есть советы по выращиванию как обычных овощей, так и более сложных.
- В Соединенных Штатах богатый климат и почвенные условия, которые позволяют садоводам в разных регионах выращивать широкий ассортимент овощей.
- Чтобы вырастить тот или иной овощ, садовник должен знать примерное количество времени, необходимое для того, чтобы его семена превратились в растения с овощами, готовыми к сбору, и примерную продолжительность вегетационного периода на его участке.
Состав почвы
Состав почвы варьируется от рыхлого, богатого суглинка Среднего Запада до твердой красной глины Каролины. Овощи с неглубокими корнями, такие как салат, лучше переносят более твердую почву, чем овощи с глубокими корнями, такие как морковь. Кроме того, почва, богатая органическими веществами, необходима для того, чтобы овощи, такие как баклажаны и перец, были пышными. Оценка состава почвы в вашем районе даст вам представление о том, какие виды овощей там растут лучше всего. Кооперативы местных университетов предлагают недорогой анализ почвы и могут предоставить хорошую общую информацию о состоянии почвы в вашем районе. Добавление почвы, которая не соответствует потребностям овощей, которые вы хотели бы выращивать, является жизнеспособным, хотя и потенциально дорогостоящим вариантом.
Требования к воде
Осадки оказывают огромное влияние на рост овощей. Если вы живете в засушливой местности, но у вас есть время, энергия и средства для орошения, ваш выбор овощей расширяется. Однако экологически сознательные садоводы часто предпочитают сосредоточиться на овощах, которым комфортно в местных условиях без орошения. Жителям пустыни, возможно, понравится экспериментировать с перцем чили и кактусами, а не заставлять жаждущие крестоцветные, такие как брокколи, адаптироваться к местам, удаленным от их родной среды.
- Состав почвы варьируется от рыхлого, богатого суглинка Среднего Запада до твердой красной глины Каролины.
- Однако экологически сознательные садоводы часто предпочитают сосредоточиться на овощах, которым комфортно в местных условиях без орошения.