Избавьтесь от догадок при приготовлении риса и инвестируйте в одну из лучших доступных японских рисоварок.
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Большинство из нас, вероятно, испытали панику из-за выкипания кастрюли. Это не только грязно, но и может испортить ужин. Хотя приготовление риса на плите несложно, оно требует внимания и аккуратности. Японская рисоварка может сделать приготовление риса простым и беззаботным, без выкипевших кастрюль или подгоревшего риса. Пока рисоварка делает свою работу, у вас освободится время, чтобы приготовить остальные блюда, не отвлекаясь. Изучите приведенное ниже руководство, чтобы узнать об основных функциях рисоварки и, возможно, даже найти для себя лучшую японскую рисоварку в списке лучших.
- ЛУЧШИЙ ВСЕГО: Zojirushi NS-TSC18 Micom Рисоварка и подогреватель
- ЛУЧШИЙ ВЫГОД: Aroma Housewares 2-8-Cups Цифровая рисоварка
- BEST SMART: CHEF iQ Самая умная скороварка в мире
- BEST MINI: Dash DRCM200BK Мини-рисоварка-пароварка
- ЛУЧШАЯ ПРОГРАММИРУЕМАЯ: Цифровая программируемая рисоварка Hamilton Beach
- САМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ: Рисоварка с подогревом Cuckoo CR-0655F, 6 чашек
Что следует учитывать при выборе лучшей японской рисоварки
Прежде чем начать поиск лучшей японской рисоварки, найдите минутку, чтобы подумать, как часто вы будете ее использовать и как еще вы могли бы ее использовать. Имея представление о том, где она будет храниться и использоваться, и как часто она вам понадобится, вы лучше поймете, какую плиту вы ищете. Затем рассмотрите такие характеристики, как тип, вместимость, материал, из которого сделана плита, предлагаемые режимы приготовления, элементы управления, легкость очистки и другие способы ее использования.
Тип
Есть несколько типов японских рисоварок, которые обычно используются сегодня. Первый - это обычная рисоварка, простое устройство с нагревательным элементом и автоматическим отключением, когда рис будет готов. Кроме того, есть микропроцессорные плиты, также известные как электрические рисоварки, которые используют программируемые мультисенсоры для разумного приготовления любого риса в соответствии с его конкретными требованиями. Они устраняют необходимость в нескольких плитах для разных видов риса и устраняют все догадки. Пользователь говорит машине, какой тип риса готовить, и она умно приготовит его до совершенства. Наконец, есть индукционные рисоварки, которые используют технологию бесконтактного нагрева для равномерного приготовления риса с помощью радиочастотного электричества. Они готовят рис со всех сторон, в отличие от других с нагревательным элементом внизу.
Размер/Емкость
Лучшие японские рисоварки измеряются тем, сколько чашек риса они могут приготовить. Это количество колеблется от 3 чашек до 16 чашек. Хотя некоторые из них могут приготовить до 28 чашек, они встречаются редко и реже используются в домашних условиях. Если вы обычно готовите небольшое количество риса за раз, сэкономьте место и найдите модель меньшего размера. Однако, если вы планируете готовить еду и, возможно, хранить лишний рис в коробках для бэнто, лучше всего подойдет модель большего размера. При сравнении моделей обязательно сравнивайте одинаковые размеры чашечек. Некоторые рисоварки считают чашки приготовленными, в то время как другие используют сырые измерения. Это может сбить с толку, когда 10 чашек сырого риса превращаются в 20 чашек приготовленного.
Материал
Японские рисоварки обычно изготавливаются из различных металлов, включая алюминий и нержавеющую сталь. Несколько вариантов сделаны из пластика, но у них обычно внутренний горшок сделан из тонкого алюминия с антипригарным покрытием. Варианты полностью из нержавеющей стали тяжелее и рассчитаны на долгие годы даже при ежедневном использовании. Прочные материалы, такие как нержавеющая сталь и алюминий, жизненно важны для обеспечения долговечности устройства.
Если вы планируете часто использовать рисоварку, возможно, лучше инвестировать в полностью металлический вариант. Хотя пластиковые плиты, как правило, более доступны по цене, при ежедневном использовании они не прослужат так долго, как металлические модели.
Настройки приготовления
В рисоварках столько же вариантов приготовления, сколько сортов риса. Количество настроек может варьироваться от двух до 16. Некоторые плиты имеют настройки «готовка» и «подогрев», когда устройство будет готовить рис или поддерживать его в тепле. У других есть настройки для каждого типа риса, а у некоторых даже есть настройки для кулинарных предпочтений, таких как мягкость риса. Сколько пользовательских настроек должна иметь ваша рисоварка, зависит от ваших потребностей. Если все, что вам нужно, это белый рис, приготовленный идеально каждый раз, стандартная рисоварка с двумя настройками отлично подойдет. Однако, если вы и ваша семья любите экспериментировать и готовить много видов риса и блюд, вам может подойти более продвинутый вариант.
Управление
Некоторые из нас могут не очень хорошо пользоваться палочками для еды, но с точным контролем мы можем, по крайней мере, идеально приготовить рис. У большинства японских рисоварок есть ручки, которые пользователи поворачивают, чтобы сообщить плите, какой тип риса готовится или как его готовить. В более продвинутых моделях используются светодиодные экраны и несколько кнопок для указания времени приготовления и типов риса. По мере развития технологий появляются еще более продвинутые варианты, такие как плиты, которые подключаются к приложениям для мобильных устройств через Wi-Fi, чтобы пользователи могли взвешивать, готовить и поддерживать рис в тепле со своего смартфона. Все эти варианты позволяют приготовить рис с идеальными характеристиками, но идеальный выбор зависит от того, насколько многообразие требуется пользователям.
Универсальность
Как упоминалось несколько раз выше, рисоварки могут варьироваться от простого приготовления риса до устройств, которые могут готовить широкий спектр продуктов. Например, некоторые устройства могут готовить на пару и готовить белый рис, быстрый рис, цельнозерновые, горячие каши, супы, фасоль и даже некоторые блюда из макарон. Часто это устройства скороварки, которые имеют множество элементов управления и настроек приготовления. Они, как правило, дороже, чем простые рисоварки, но они могут служить более чем одной цели на кухне. Они идеальны для тех, у кого мало места и кто хочет оптимизировать каждый кухонный прибор.
Легкость очистки
Лучшие японские рисоварки поставляются со съемной кастрюлей с антипригарным покрытием, облегчающим очистку. Все, что нужно сделать пользователям, - это вынуть кастрюлю, вымыть ее водой с мылом, а затем вытереть крышку. Некоторые рисоварки имеют функции самоочистки паром, которые упрощают очистку и стерилизацию рисоварки. Поскольку рисоварки отлично готовят рис и не пригорают, вам вряд ли когда-нибудь придется соскабливать пригоревшие кусочки после использования, как если бы кастрюля выкипела на плите.
Дополнительные возможности
Большинство японских производителей рисоварок прилагают к ним мерные чашки, чтобы гарантировать правильное использование приборов. Они порекомендуют вам использовать только прилагаемую чашку для измерения и наполнения плиты. Это связано с тем, что плита была разработана для приготовления риса в соответствии с конкретными размерами этой чашки. Хотя может показаться, что использовать вашу любимую домашнюю мерную чашку несложно, иногда она может немного отличаться от прилагаемой, что может привести к тому, что рис будет приготовлен не так хорошо, как обычно.
Кроме того, многие рисоварки поставляются с мешалкой. Форма и размер этих лопаток идеально подходят для перемешивания и подачи риса. Если у вас еще нет своего дома, было бы неплохо найти вариант, который идет с ним.
Наши лучшие подборки
Независимо от того, является ли для вас лучшим продуктом универсальная рисоварка или мультиварка, способная приготовить широкий ассортимент блюд, воспользуйтесь приведенными выше соображениями, чтобы сузить выбор. Тогда читайте дальше, чтобы узнать о лучших японских рисоварках, чтобы каждый раз на столе был рассыпчатый рис.
Лучший результат
Zojirushi NS-TSC18 Micom Рисоварка и подогреватель
Zojirushi создал фантастическую рисоварку на 10 и 5 чашек. Нержавеющая сталь матового коричневого цвета подойдет практически для любой кухни, а шнур убирается для удобства хранения. Он имеет несколько настроек для удобства, в том числе автоматические, поддержание тепла, расширенное поддержание тепла и настройки повторного нагрева. Эти настройки помогают держать рис готовым к употреблению, пока готовятся другие продукты, такие как рыба или овощи. Помимо нескольких видов риса, эта плита также может готовить на пару овощи и рыбу.
Внутренний горшок представляет собой съемный противень с антипригарным покрытием, который легко чистить, а внутреннюю крышку также можно снять для мытья.
Лучшее соотношение цены и качества
Aroma Housewares Цифровая рисоварка на 2-8 чашек
Пользователи могут готовить овощи на пару, одновременно готовя суп или рис в этой доступной рисоварке. В Aroma Housewares есть четыре встроенных пресета, включая белый рис, коричневый рис, подогрев, пар, таймер отсрочки и быстрый рис. С помощью этих пресетов пользователи могут создавать разнообразные вкусные и питательные блюда. Вместимость 8 чашек - идеальный размер для одной порции или обеда для небольшой семьи.
Эта плита с корпусом из нержавеющей стали прочна и легко моется. Внутренний горшок изготовлен из скрепленного гранита, не содержит свинца и имеет антипригарное покрытие для легкой очистки. Его также можно мыть в посудомоечной машине. В состав рисоварки входит поддон для приготовления на пару, внутренний горшок, мерный стакан для риса и лопатка для подачи.
Лучший Смарт
Самая умная скороварка в мире CHEF iQ
С телефоном на базе iOS или Android пользователи могут получить доступ к более чем 300 предустановкам для приготовления вкусных блюд, включая мясо, птицу, рис, овощи и многое другое. Chef iQ разработал элегантную плиту с внутренними весами для быстрого и удобного взвешивания продуктов. Загрузите приложение Chef iQ, чтобы получить доступ к более чем 100 рецептам, в том числе рецептам идеального приготовления риса. Он вмещает до 6 литров и имеет три варианта автоматического выпуска пара.
Эта плита поставляется с паровой решеткой и паровой корзиной, а также внутренней чашей с антипригарным покрытием, которую легко мыть после каждого приема пищи.
Лучший мини
Dash DRCM200BK Мини-рисоварка-пароварка
Эта маленькая японская рисоварка от DASH может быть маленькой, но она готовит рис постоянно и быстро. Есть два режима приготовления, плита и подогрев. Первый приготовит рис при идеальной температуре и времени; второй будет держать рис теплым, пока остальные блюда еще готовятся. Эта мини-версия с максимальной вместимостью 2 чашки - отличный выбор для разовых порций. Он сделан из смеси металла и пластика, а внутренний горшок покрыт антипригарным материалом, не содержащим ПФОК. Он поставляется в пяти цветах, включая цвет морской волны, черный, розовый, красный и белый. Его компактный размер делает его идеальным для небольших помещений или кухонь с ограниченными возможностями хранения.
В комплект входят рисоварка, внутренний горшок, лопатка для риса и мерный стакан.
Лучший программируемый
Hamilton Beach Цифровая программируемая рисоварка
Шесть программируемых параметров этой электрической рисоварки от Hamilton Beach включают белый рис, быстрый рис, цельнозерновой рис, нагрев/варку на медленном огне, приготовление на пару и горячие хлопья. С этими настройками не нужно заниматься математикой на салфетке или беспокоиться о том, что ужин сгорит. Здесь готовят не только рис, но и морепродукты, птицу и овощи. В комплект входит ополаскиватель «два в одном» и корзина для пароварки, поэтому рис можно промыть, а затем приготовить в одном контейнере. Он поставляется с лопаткой для подачи и мерным стаканом, а внутренний горшок имеет антипригарное покрытие, которое легко мыть.
Его большая вместимость - 14 чашек вареного риса - делает его идеальным для приготовления пищи большой семьей. Прочная конструкция из нержавеющей стали прослужит долго даже при ежедневном использовании.
Самый универсальный
Cuckoo CR-0655F Рисоварка и подогреватель, 6 чашек
В этой электрической японской рисоварке от Cuckoo легко приготовить все, от риса до горячих хлопьев и детского питания. Он имеет восемь встроенных программируемых настроек, что позволяет быстро приступить к приготовлению пищи. Эта плита использует нечеткую логику, чтобы определить тип риса и приготовить его при оптимальной температуре и времени, чтобы каждый раз получать неизменно пушистый результат. Он вмещает до шести чашек сырого риса, а антипригарное тефлоновое покрытие гарантирует, что рис не пригорит и его легко чистить.
Снаружи эта рисоварка выполнена из бело-красного пластика, но имеет алюминиевый съемный внутренний горшок. Крышка внутри снимается сверху для очистки, но также есть функция автоматической очистки паром, которая использует мощную струю пара для дезинфекции внутренней части плиты.
Черпачок для риса и мерный стакан входят в комплект поставки.
Часто задаваемые вопросы о японских рисоварках
Когда дело доходит до еды и устройств, которые мы используем для ее приготовления, многие из нас невероятно разборчивы. Вот почему так много вопросов, на которые нужно ответить о рисоварках. Вот наиболее часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Q. Каково наилучшее соотношение риса и воды?
Оптимальное соотношение риса и воды - 2 стакана воды на 1 стакан риса.
Q. Как приготовить рассыпчатый рис в рисоварке?
Преимущество рисоварки в том, что любой может приготовить рассыпчатый и вкусный рис одним нажатием кнопки.
Q. Почему мой рис пригорает в рисоварке?
Подгоревший рис обычно означает, что для правильного приготовления риса не хватило воды. Это может быть связано с недостаточным добавлением воды в начале или с выходом слишком большого количества пара во время приготовления.
Q. Почему мой рис всегда получается сырым?
Рис становится сырым, когда в кастрюле слишком много воды. Это также может быть вызвано конденсацией, когда рис сидит в кастрюле. Чтобы избежать этого, между крышкой и кастрюлей можно положить кухонное полотенце, чтобы уменьшить влажность.
Q. Как почистить японскую рисоварку?
Многие рисоварки можно очистить, сняв кастрюлю и вымыв ее водой с мылом. Другие имеют настройки очистки, которые используют пар для очистки устройства.
Q. Как долго прослужит моя японская рисоварка?
При регулярной очистке и уходе рисоварки могут прослужить до 7 или 8 лет.