Возможно, вы знакомы только с побегами этого высокого, кустистого, лиственного растения, но ценно все растение. Проростки являются вкусной добавкой ко многим блюдам, а листья и крошечные цветки используются в лечебных целях.
Использование люцерны
Травники часто рекомендуют препараты люцерны в качестве мощного питательного средства в случаях недоедания, слабости и длительной болезни.
Люцерна содержит такие вещества, как изофлавоны и куместаны, которые связываются с рецепторами эстрогена в организме. Эстроген связывается с этими рецепторами, как ключ в замке. Если уровень эстрогена низкий и многие из этих «замков» пусты, составляющие люцерны, которые напоминают «ключи» эстрогена, вместо этого связываются с ними и повышают эстрогенную активность. Эстрогеноподобные «ключи» люцерны, хотя и похожи на эстроген, не так сильны. Если уровень эстрогена в организме слишком высок, эстрогеновые «ключи» закрывают некоторые замки, лишая эстрогена места, тем самым снижая эстрогенную активность. Поскольку люцерна может обеспечивать некоторую эстрогенную активность, когда уровень гормонов в организме низкий, и может конкурировать за участки связывания эстрогена, когда уровень гормонов высок, считается, что люцерна балансирует гормоны.
И ростки люцерны, и препараты из листьев помогают снизить уровень холестерина в крови. Сапонины в люцерне связываются с холестерином и предотвращают его всасывание. Люцерна также изучалась на предмет ее способности уменьшать атеросклероз или образование бляшек на внутренней стороне стенок артерий.
В одном исследовании 15 пациентов, принимавших препарат из семян люцерны в течение восьми недель без изменения диеты или уровня физических упражнений, имели 17-процентное снижение уровня холестерина и значительное снижение уровня холестерина ЛПНП («плохого»), связанного с атеросклерозом..
Врачи, практикующие традиционную аюрведическую медицину (основную систему здравоохранения в Индии), используют люцерну при плохом пищеварении и для облегчения симптомов артрита. Другие практикующие врачи традиционной медицины используют люцерну при анемии и для увеличения выработки грудного молока у женщин, которым трудно кормить грудью своих детей.
Люцерна богата витаминами А и С, ниацином, рибофлавином, фолиевой кислотой, а также минералами кальция, магния, железа и калия. Люцерна также содержит биофлавоноиды.
Подготовка и дозировка люцерны
Люцерна выпускается в капсулах, которые можно принимать ежедневно в качестве пищевой добавки. Рекомендуется одна или две капсулы в день. Вы также можете найти сыпучие листья люцерны, из которых можно приготовить питательный чай.
Меры предосторожности и предупреждения при использовании люцерны
Чрезмерное потребление люцерны может вызвать распад эритроцитов. Канаванин, входящий в состав люцерны, может усугубить течение волчанки. Канаванин вызывает волчаночноподобное заболевание у обезьян, которых кормили пищей с высоким содержанием люцерны. Канаванин - необычная аминокислота, содержащаяся в семенах и ростках, но не в зрелых листьях. Таким образом, чай из люцерны и капсулы, сделанные из листьев, не должны содержать канаванин.
Избегайте употребления люцерны во время беременности из-за содержания в ней канаванина и гормонально активных сапонинов. Если вы беременны, вы можете время от времени класть несколько ростков на бутерброд, но избегайте ежедневного употребления люцерны или ее добавок.
Побочные эффекты люцерны
Нет сообщений.
Чтобы узнать больше о лечении распространенных заболеваний в домашних условиях, воспользуйтесь следующими ссылками:
- Для обзора всех наших травяных средств перейдите на главную страницу травяных средств.
- Чтобы узнать больше о лечении заболеваний в домашних условиях, посетите нашу главную страницу домашних средств.
- Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать для своего здоровья и хорошего самочувствия, - убедиться, что вы получаете достаточно жизненно важных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм. Посетите нашу страницу о витаминах, чтобы узнать больше.
Дженнифер Бретт, Н. Д. - директор Института акупунктуры Бриджпортского университета, где она также работает на факультете Колледжа натуропатической медицины. Признанный лидер в своей области с обширным опытом лечения широкого спектра расстройств с использованием пищевых и растительных средств, доктор Бретт появилась на телеканале WABC (Нью-Йорк) и в программе «Доброе утро, Америка», чтобы обсудить использование трав для здоровья. в информационных целях. ОН НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, физических упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые являются результатом чтения или следования информации. содержащиеся в этой информации. Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Прежде чем приступать к какому-либо курсу лечения, читатель должен обратиться за советом к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг. были оценены в научных исследованиях. Использование этих средств в сочетании с лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту, может вызвать серьезные побочные реакции. Часто имеется лишь ограниченная информация об их безопасности и эффективности. В каждом штате и каждой дисциплине действуют свои правила относительно того, должны ли практикующие врачи иметь профессиональную лицензию. Если вы планируете посетить практикующего врача, рекомендуется выбрать того, кто имеет лицензию признанной национальной организации и соблюдает стандарты этой организации. Всегда лучше поговорить со своим лечащим врачом перед началом любой новой терапевтической техники.
Чай из листьев люцерны
Чтобы приготовить этот травяной чай, заварите одну столовую ложку на стакан кипятка и настаивайте 15 минут. Вы можете пить несколько чашек в день. Добавьте лемонграсс, мяту или другие ароматные травы, чтобы улучшить вкус.