Вот простой способ научиться плавить тунца: используйте форму для маффинов! Это отличный способ приготовить расплавленный тунец на одну порцию для толпы, а также сведет к минимуму очистку.
Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 15 минут
Время ожидания: 5 минут
Общее время: 45 минут
Порции: 12
Выход: 12 порций тунца
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 12 ломтиков медово-овсяного или медово-пшеничного хлеба без корочки
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 2 Банки по 6 унций, кусочки белого тунца (водяной пакет), без жидкости
- 3 столовые ложки легкого майонеза или заправки для салата
- 1 столовая ложка медовой горчицы
- 4 унции сыра хаварти с укропом, нарезанного мелкими кубиками
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота (1 средний)
- 2 столовые ложки нарезанной сушеной клюквы
- Веточки свежего укропа (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 375°F. Обильно смажьте двенадцать формочек для кексов диаметром 2 1/2 дюйма кулинарным спреем; отложить. Слегка смажьте одну сторону ломтиков хлеба растопленным сливочным маслом. Разложите ломтики хлеба смазанной маслом стороной вверх в подготовленные формочки для маффинов.
- В небольшой миске смешайте тунец, майонез и медовую горчицу. Добавьте сыр, лук-шалот и сушеную клюкву. Разложите смесь с тунцом по выложенным хлебом формочкам для маффинов.
- Выпекать около 15 минут или пока начинка не станет горячей и пузырится. Достаньте формочки для тунца из формочек для кексов; дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. При желании украсьте свежим укропом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 190 | Калории |
| 8g | Жирный |
| 20г | Углеводы |
| 11g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 190 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 332 мг | 14% |
| Всего углеводов 20г | 7% |
| Всего сахара 5г | |
| Протеин 11г | |
| Витамин С 0,1 мг | 1% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 59 мг | 1% |
| Фолат, всего 9,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |