Время приготовления: 30 минут
Время ожидания: 30 минут
Время выпечки: 1 час 45 минут
Общее время: 2 часа 45 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 12 сушеная паста из ракушек
- 1 Пакет из 10 унций замороженного нарезанного шпината, разморозить
- 2 яйца
- 1 8 унций тертого сыра моцарелла (2 стакана)
- 1 стакан сыра рикотта
- ¼ чашки тертого сыра пармезан
- 1 Банка пасты объемом 26-32 унции
Направления
- Сварить макароны согласно инструкции на упаковке; осушать. Промойте холодной водой; снова слить. Тем временем хорошо слейте размороженный шпинат, отжимая лишнюю жидкость.
- Для начинки в средней миске взбить яйца. Добавьте шпинат, 1 1/2 чашки сыра моцарелла, сыр рикотта и сыр пармезан. Выложите по 2 столовые ложки начинки с горкой в каждую большую скорлупу. Поместите ракушки в 2-квартовую квадратную форму для выпечки. Вылейте соус для макарон на ракушки. Посыпать оставшейся 1/2 стакана сыра моцарелла.
- Накройте полиэтиленовой пленкой, затем фольгой. Заморозка на срок до 1 месяца. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут.
- Разогрейте духовку до 350°F. Снимите полиэтиленовую пленку; накрыть фольгой. Выпекать 1 1/2 часа. Снимите фольгу. Выпекать еще 15 минут или пока не прогреется (165°F).
иконки
быстро
без мяса
время
3
Пищевая ценность (на порцию)
| 508 | Калории |
| 24g | Жирный |
| 39g | Углеводы |
| 34g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 508 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенные жиры 13г | 65% |
| Холестерин 168 мг | 56% |
| Натрий 1347 мг | 59% |
| Всего углеводов 39г | 14% |
| Всего сахара 12г | |
| Протеин 34г | |
| Витамин С 7,6 мг | 38% |
| Кальций 789 мг | 61% |
| Железо 3,6 мг | 20% |
| Калий 985 мг | 21% |
| Фолат, всего 151,4 мкг | |
| Витамин B-12 1 мкг | |
| Витамин B-6 0,6 мг | |