В этой запеканке детский ужин объединяет силы со свежими овощами и другими полезными ингредиентами. Результат? Питательные блюда, которые малыши действительно захотят есть.
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 30 минут
Время ожидания: 5 минут
Общее время: 55 минут
Порций: 6
Выход: 8 чашек
Ингредиенты
- 1 14,5 унций упаковка. сушеные мультизерновые ротини или паста пенне
- 1 банка емкостью 15-16 унций соус для пасты Альфредо
- 1 банка тыквы на 15 унций
- ½ чашки нарезанного жареного красного сладкого перца
- ½ стакана воды
- ¼ чайной ложки соли
- ⅛ чайной ложки молотого черного перца
- 1 ½ стакана тертого сыра фонтина (6 унций)
Направления
- Разогрейте духовку до 375°F. Смажьте 3-кварт. прямоугольная форма для выпечки.
- В большой кастрюле отварите пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке; осушать. Вернуться в горшок. Добавьте следующие шесть ингредиентов (через черный перец). Добавьте 1/2 стакана сыра. Переложить в готовое блюдо.
- Выпекать под крышкой 25 минут. Посыпать оставшимся 1 стаканом сыра. Выпекать, не накрывая крышкой, еще 5 минут или пока не прогреется и сыр не расплавится. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Сверху посыпать черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 511 | Калории |
| 22г | Жирный |
| 56g | Углеводы |
| 23g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 511 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 22 г | 28% |
| Насыщенные жиры 11г | 55% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 894 мг | 39% |
| Всего углеводов 56г | 20% |
| Всего сахара 7г | |
| Протеин 23г | |
| Витамин С 13 мг | 65% |
| Кальций 250мг | 19% |
| Железо 4,4 мг | 24% |
| Калий 165 мг | 4% |
| Фолат, всего 203,5 мкг | |
| Витамин B-12 0,5 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |