Происхождение
Ботанические корни дерева манго (Mangifera indica) находятся в Юго-Восточной Азии. Там вечнозеленые деревья со сладкими плодами росли в тропических лесах 4000 лет назад и использовались коренными жителями. Плоды попали в Европу в 16 веке вместе с мореплавателями того времени. Даже сегодня половина мирового производства манго собирается и потребляется в Индии. Для индийцев сбор урожая манго в период с апреля по июль - особое время. Манго почитается там как королева фруктов. У нас больше нет манго из Индии, так как существует запрет на ввоз произведенных там фруктов в Европу. Это сделано для предотвращения интродукции вредных видов плодовых мух в Европу. Большинство манго, которые мы едим, родом из Южной Америки. Используются не только плоды, но и масло из семян растения манго. В Азии из него делают жирные продукты, такие как маргарин или косметические средства.
Вы также можете собрать урожай собственного манго здесь - примерно сентябрь/октябрь самое подходящее время для этого
В мире насчитывается более 1000 различных сортов манго, многие из которых выращиваются в очень ограниченных регионах. На нашем рынке вы найдете около 30 различных сортов манговых деревьев, таких как «Кент», «Кейтт» или «Хаден». С ботанической точки зрения род растений Mangifera принадлежит к семейству сумаховых растений (Anacardiaceae) и включает около 60 различных видов. Относительно ядовитости мангового дерева следует сказать, что млечный сок в коре и листьях содержит вещества, раздражающие кожу.
Рост
Манговое дерево изначально было вечнозеленым деревом, которое вырастает от 25 до 35 метров в высоту и образует очень обширную крону. Деревья могут быть до трехсот лет и плодоносить столько же. При выращивании в кадке растения достигают высоты до четырех метров. Растение манго является одним из стержневых корней, поэтому его корни уходят далеко в глубину. Кора зеленая только у молодых растений. Позже кора становится серо-коричневой, на ней появляются продольные трещины. При повреждении ствол может выделять белый резиновый сок.
Манговые деревья произрастают в Индии и Юго-Восточной Азии. Там они достигают величавых размеров
Листья
Листва Mangifera indica черешковая, продолговато-ланцетная. Поверхность кожистых листьев гладкая. Бросается в глаза светло-зеленая средняя жилка. Листья манго вырастают до 30 сантиметров в длину и около семи сантиметров в ширину. Молодые листья красноватые, когда они прорастают.
Цветы
Растение манго имеет пирамидальные цветочные метелки с многочисленными маленькими отдельными цветками, нежные лепестки которых имеют беловатый или красноватый цвет. Цветки гермафродитные или чисто мужские, опыляются различными насекомыми. Также происходит опыление ветром. Цветы слегка пахнут лилиями. Время цветения Mangifera indica обычно приходится на июнь.
Фрукты
После цветения манго созревает от трех до пяти месяцев, в зависимости от сорта. Спелые, в основном яйцевидные манго свисают с растения на длинных стеблях. Манго относится к косточковым фруктам, а это означает, что ядро окружено древесной оболочкой, которая является самым внутренним из трех слоев плода. Ядро манго относительно крупное, сплющенное, древесно-волокнистое. Внутри находится настоящее семя, которое немного меньше и коричневатого цвета. Плоды манговых деревьев, которые мы выращиваем, примерно вдвое меньше обычных манго, но кого это волнует. Это особый подарок, когда у вас есть цветущий манго, и вы даже можете собирать спелые плоды в сентябре или октябре. Потому что манго - это настоящие суперфрукты с множеством хороших ингредиентов и невероятно райским вкусом. Манго содержит много витаминов А и С, много минералов для фруктов, а также стоит упомянуть содержание в них клетчатки.
Манго не только удивительно сладкие и вкусные, но и полезные
Расположение
Как тропическое растение, манговое дерево нуждается в очень теплом и светлом месте. Тем не менее, это не обязательно должно быть полное солнце для тропического растения, как для олеандра или цитрусовых. В наших широтах действительно можно посадить манговое дерево в саду только на несколько месяцев летом. Идеально подойдет круглогодичная отапливаемая теплица или теплая солнечная оранжерея. Особенно, если вы хотите собрать спелый манго, растению нужно много тепла и света.
подложка
Растения манго в кадках могут хорошо расти в любой качественной почве без торфа для кадочных растений. Субстрат должен быть рыхлым и богатым гумусом.
Кастинг
Манговое дерево нуждается в равномерно влажной почве без переувлажнения. Как только почва в горшке высохнет, края листьев станут коричневыми. Всегда поливайте теплой водой, адаптированной к температуре окружающей среды.
Удобрение мангового дерева
Важнейшим условием ухода за манговым деревом является правильное внесение удобрений. С апреля по сентябрь Mangifera indica следует раз в неделю вносить полное удобрение в воду для полива в концентрации, рекомендованной производителем. Растение нуждается в средних и тяжелых кормах для роста и плодоношения, поэтому не голодайте.
Пересадка
Деревья манго быстро растут в хороших условиях участка, и их необходимо регулярно пересаживать один раз в год, особенно в первые несколько лет. Лучше всего это делать ранней весной. Растения помещают в горшки диаметром примерно на четыре-шесть сантиметров больше. Для корневой системы мангового дерева лучше всего подходит высокий, а не плоский, широкий горшок.
Обрезка
Растения манго не нуждаются в регулярной обрезке, потому что крона естественным образом регулярно разветвляется. Отдельные слишком длинные побеги, вырастающие из кроны, во время зимовки можно укоротить.
В наших широтах манговое дерево обычно цветет в июне
Манговое дерево на зимовке
Как тропическое растение, манговое дерево не хочет быть холоднее десяти градусов по Цельсию даже зимой. Лучше всего поместить растения в спячку до тех пор, пока в марте или апреле не появится новый рост при температуре около 15 градусов по Цельсию. Растения не должны подвергаться воздействию температуры ниже трех градусов по Цельсию даже на короткое время. Зимой растения впадают в спячку, но нуждаются в светлом месте. Здесь тоже место в оранжерее идеально. Количество полива регулируется в соответствии с зимней температурой. Чем теплее манговое дерево, тем больше воды ему требуется даже зимой.
Типы
В торговле горшечными растениями некоторые сорта доступны в виде привитых молодых растений, например, хорошо известный 'Kent' с округлой формой, зелено-красной кожурой и мякотью с низким содержанием клетчатки. Американский сорт «Томми Аткинс» из Флориды имеет крупные плоды почти фиолетового цвета при полном созревании. 'Kaew Sawei' происходит из Таиланда, плоды которого более узкие и желто-зеленые.
Размножение
В принципе, новое манговое дерево можно вырастить самостоятельно из сердцевины спелого манго. Если вы хотите посадить семена манго, вам понадобится терпение, много тепла и высокая влажность. Имеющиеся в продаже деревья манго размножают прививкой, чтобы растение росло и плодоносило в соответствии с сортом. Привитые деревья манго могут принести первые плоды манго в кадке на второй или третий год жизни.
Болезни и вредители
Как и многие другие горшечные растения, пережившие теплую зимовку, их могут атаковать щитовки. Растения также могут быть заражены кожными клещами. Бороться с щитовками можно с помощью биологических пестицидов на масляной основе, а с клещами на мягкой коже - с помощью хищных клещей.