Больше, чем ресторан, Living Bakkali - это сенсорное путешествие для вкуса, прикосновения и зрения. Опыт, воплощенный Masquespacio в жизнь и стремящийся перенести нас на Восток и его пустыни.
Оазис посреди пустыни или ресторан, скрывающий все тайны Ближнего Востока? Обе. По крайней мере, это то, что Masquespacio попытался воссоздать в своем последнем проекте в Валенсии, Живой ресторан Bakkali, вдохновленный Востоком и чей дизайн хочет перенести вас в глубины пустыни, соединив вас с чудесной средой, неизвестной многим и полной тайн.
Для того, чтобы этот проект превратился в (сенсорное) путешествие, Masquespacio должны были следовать очень четким правилам. «Идея представлена через расположение различных пространств, которые воссоздают небольшие уголки с креслами для отдыха, которые приглашают различные группы посетителей расслабиться и пообщаться друг с другом да, наслаждаясь креативными блюдами от Living Bakkali. Но неизбежно будет любопытно узнать, что скрывают другие уголки этого места, частично раскрывающиеся через различные окна в стиле арабской архитектуры».
Итак, мы находим зал, который соединяет вход с кухней и ведет вас по пространству, открывая для себя каждое из окрестностей ресторана, от самой интимной зоны для двоих и скамеек для больших компаний до пространства, расположенного на более высоком уровне, дающего возможность иметь более широкий обзор ресторана. «В то время как первая часть коридора заставляет вас чувствовать, как будто вы идете по улице со старыми домами, вторая ведет вас через коридор между занавесками, которые включать отдельную столовую и туалеты ресторана».
Органические формы сочетаются с эффектом самана на стенах, полах и потолках, выполненных вручную, «чтобы отразить форму настолько точно, насколько можно тем домам из прошлого, которые мы можем найти в любом уголке Востока». Нейтральные цвета и световые эффекты, все создано для того, чтобы наши вкусовые рецепторы и глаза наслаждались как никогда раньше.