Кусты становятся супермодными в мире коктейлей. Приготовьте сами дома, используя всеми любимый прибор - мультиварку!
Время приготовления: 15 минут
Время медленного приготовления: 4 часа
Время ожидания: 1 час
Время охлаждения: 4 часа
Общее время: 9 часов 15 минут
Порций: 18
Выход: 18 порций (3 1/3 стакана сиропа)
Ингредиенты
- 8 клементинов
- 2 лайма
- 1 ½ стакана белого винного уксуса
- ¾ стакана сиропа агавы
- ½ стакана сахара
- 1 чашка слегка упакованных листьев свежей мяты
- Кубики льда
- Клубная газировка
Направления
- Удалите восемь 2-дюймовых полосок цедры с клементинов; очистите и разделите фрукты на части. Удалите четыре 2-дюймовых полоски цедры и выжмите 1/4 стакана сока из лайма. В мультиварке емкостью 3 1/2 или 4 л смешайте цедру и кусочки клементина, цедру и сок лайма; слегка размять толкушкой для картофеля. Добавьте следующие три ингредиента (через сахар).
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4 часа. Добавьте мяту. Выключите плиту. Если возможно, удалите поддон для посуды. Дайте постоять, не накрывая, 1 час. Выдавите смесь в миску через мелкое сито; отказаться от твердых веществ. Накройте и охладите сироп от 4 до 24 часов.
-
Для каждого напитка налейте 3 столовые ложки сиропа в бокал рокс; добавить кубики льда. Медленно влейте 1/3 стакана содовой; осторожно перемешать. При желании подавайте с дополнительной мятой.
Мятно-клементиновый куст в мультиварке
Алкогольная вариация
Для алкогольного варианта добавьте 2 столовые ложки светлого рома в каждый напиток. Анализ пищевой ценности на порцию: то же, что и выше, за исключением 145 калорий
Пищевая ценность (на порцию)
| 81 | Калории |
| 19g | Углеводы |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 18 | |
| калорий 81 | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 20 мг | 1% |
| Всего углеводов 19г | 7% |
| Всего сахара 17г | |
| Витамин С 12,1 мг | 61% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железо 0,8 мг | 4% |
| Калий 86 мг | 2% |
| Фолат, всего 11,9 мкг | |