Ментон обладает исключительным микроклиматом, который позволяет ему почти игнорировать зиму и делает его раем для садов и цитрусовых, особенно лимонов, праздник которых не имеет аналогов в мире.
Нажмите на фотографии ниже, чтобы увеличить их и просмотреть слайд-шоу:
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
Ментонные лимоны в картинках
У лимона вечеринка
С 15 февраля по 5 марта 2014 года 81-й Фестиваль лимонов в Ментоне предложит нам тему «20 000 мест под водой». Ментон будет покрыт золотом на 19 дней.
- Зрители со всех уголков мира ежегодно приезжают в Ментон, чтобы открыть для себя волшебство Фестиваля лимонов.
- В 2013 году в муниципальных садах Биовеса в центре города были установлены поплавки и украшения, повторяющие «кругосветное путешествие Филеаса Фогга за 80 дней», которое было темой этого 80-летнего юбилея.
- Между садовыми украшениями и поплавками корси было использовано примерно140 тонн цитрусовых, в основном из Испании, и500 000 эластичных материалов прикрепить их к металлическим конструкциям.
- Плетеный самшит, использованный в декорациях, в общей сложности составил 75 м3, что привело в изумление250,000 посетителей.
- После окончания Фестиваля лимонов фрукты и цветы, использованные для украшения, продаются по более низкой цене.
Лимон, производство Ментона
В Citronneraie Франсуа Мазе, производитель лимонов из Ментона, круглый год открывает для публики свой исключительный цитрусовый сад.
Ментон имеет идеальный климат для выращивания цитрусовых с очень небольшой разницей температур в течение года: от 6 до 12°C зимой и летом от 18 до 27°C. Этот микроклимат в сочетании с мергелево-известняковой почвой представляет собой идеальный рай, предлагающий сочные и сладкие фрукты (содержание сахара в 4 раза выше, чем в других лимонах) с типичной толстой и зернистой кожицей.
Самостоятельно Франсуа Мазе производит от 12 до 15 тонн лимонов в год благодаря своей высоте 400 футов. Его лимонные деревья, привитые к горьким апельсинам, дают урожай круглый год. Когда дерево достигает 10-летнего возраста, оно может давать от 130 до 150 кг плодов в год.
Ежедневный уход, полностью ручной полив и отсутствие обработок - вот секреты исключительного производства
Плоды собирают с дерева спелыми, чтобы не повредить их при падении на землю. После сбора они прекрасно хранятся от 2 до 3 месяцев при температуре от 2 до 12°C.
В этом замечательном саду также можно полюбоваться другими цитрусовыми, такими как цитроны, клементины, мандарины, апельсины, кумкваты, бергамоты и даже помело.
Франсуа Мазе снабжает несколько отмеченных звездами ресторанов и, в частности, цитирует престижные имена Дюкасса, Робюшона, Бокюза, Пика, Труагро и даже Фуке.
Все, что нужно знать о лимонах и зимних фестивалях на Лазурном Берегу
- Фестиваль лимона
- Туристический офис Ментона
- Региональный комитет по туризму Лазурного берега
А если вам нравятся традиционные фестивали Лазурного берега
вам обязательно понравитсяФестиваль мимозы в Манделье и Карнавал в Ницце.