Шанхайская студия 'Neri &Hu' учит нас искать прекрасное в несовершенном и совмещать разные периоды истории в своем новом архитектурно-дизайнерском проекте: парижском ресторане 'Papi'.
Этот ресторан, отзывающийся на лаконичное название Papi, - новый проект звезды ресторанной индустрии Этьена Райкебура. Заведение располагалось на первом этаже здания конца 19 века (в 9-м округе Парижа), поэтому многие оригинальные архитектурные элементы были скрыты за слоями старой покрасить. Они решили обратиться к специалистам и выбрали известную шанхайскую студию Neri & Hu, чтобы дать пространству вторую жизнь.
Дизайнеры хотели показать внутри ресторана следы времени, которые преобладали в пространстве разных эпох. Для этого они убрали всю устаревшую отделку и вернули комнате первоначальный вид. Они восстановили кирпичные стены, бетонную колонну и кладку, визуально связав пространство с соседним зданием: все это символизирует отдельные периоды в истории строительства
Бетон и старый кирпич сочетаются с плиткой и деревом светлых тонов. Большая часть мебели изготавливается на заказ по эскизам дизайнеров. Например, подвесной светильник над общим центральным столом и стульями производства De La Espada. Выделяются только современные бра от Viabizzuno, напоминающие о том, что 2020 год все-таки знаменательный год.
Несмотря на небольшую площадь (всего 52 м²), дизайнерам удалось разместить внутри ресторана сплошную полукруглую перегородку, украшенную Белая керамическая плитка ручной работы, отделяющая вход и комнаты от основной гостиной. «Окна» перегородки были облицованы березовой фанерой, поэтому их можно использовать как дополнительные сиденья.
Если будете в ближайшее время в Париже, остановка в Papi почти обязательна, причем не только для того, чтобы полюбоваться интерьером, но и отведать их итальянскую кухню: здесь подают пиццу на особой закваске и паста свежая под руководством японского шеф-повара Акиры Сугиуры. И, чтобы сопровождать, органические вина. Через AD Россия.
