Расположенный на берегу моря, мы бы солгали, если бы сказали, что Moments - это просто еще один пляжный бар. Этот семейный ресторан покорил публику своим заведением с напитками из Нью-Йорка 20-х годов.
Иван Гомес / Moments Bar
Расположенный на берегу моря, мы бы солгали, если бы сказали, что Moments - это просто еще один chiringuito. Ни эстетика, ни кухня не могут быть оформлены в рамки, к которым нас приучило побережье Средиземного моря. Потому что, как бы мы ни уважали Бенидорм, пришло время избавиться от полосатых зонтиков, бумажных скатертей и белых стен в стальных кубах. Нарушение традиций - именно то, что привело к тому, что этот семейный ресторан стал новой горячей точкой в Аликанте
Расположенный на берегу тихого Urbanova, ресторан семьи Remacha Sanz покорил публику форматом изысканной сервировки в месте, напоминающем Нью-Йорк 20-х годов прошлого века. С уважением к оригинальной архитектуре кафе-мороженого, которое раньше занимало место, где сегодня находится бар Moments, некоторые большие окна приглашают вас насладиться видами, в то время как обивка и ремесленные изделия доминируют внутри помещение. Над рестораном возвышается прозрачный большой бар, лаунж которого всегда преподносит сюрпризы.
Панель моментов
Разработанный Toni Espuch, Moments можно определить как комнату в нью-йоркском стиле 1920-х годов с высокими и низкими столами и меблированной террасой. чтобы в любое время года наслаждаться видом на залив Аликанте. Но на самом деле в его эстетике нет ничего статичного, поскольку владелец, Серхио Санс, время от времени отвечает за пересмотр стиля этого места.
В частности, он решил изменить эстетику каждые пару лет максимум, играя примерно с тремя ежегодными изменениями, чтобы дать разные нюансы пространства, которое всегда находится в движении. В результате получилось теплое, элегантное и спокойное пространство, в котором меняющийся декор играет с рисунками тканей, белой плиткой, гидравлическим шахматным полом и черными железными столярными изделиями.
Панель моментов
Таким образом, в то время как на Рождество то, что быстро пленило глаз, было несколько натуральных сосен, распределенных по потолку вместе с золотыми тонами и плетеными подвесными светильниками; Теперь это некоторые морские узлы, которые висят, чтобы соответствовать самой средиземноморской обивке. Ставка на ремесленную работу, то, что никогда не уходит, - это благородные ткани и натуральное дерево, а также декоративные элементы, спасенные со старой заброшенной железнодорожной станции.
Открыт в 2015 году, самые эксклюзивные местные и международные продукты, динамичное и универсальное предложение на каждый момент дня, непринужденная и веселая атмосфера и непревзойденное расположение на берегу моря с видом на Аликанте залив, делают Moments Bar идеальной претензией на этот пляж вдали от центра города. Чем здесь порадовать вкус? Его меню более чем обширно, хотя можно сказать, что угли - звезды. Моллюски и моллюски, овощи на гриле, дикий морской окунь или отбивные Wagyu Tomahawk проходят через них.
Иван Гомес / Moments Bar
Несмотря на 24-часовой формат высокой кухни, вы можете начать день с яиц по-бенедиктински, а затем отдаться солнечным лучам с хорошим вермутом, вагью вяленое или сырами, которые сам Серхио выбирает в своих путешествиях. Кроме того, в зависимости от потребностей вашего тела, вы можете выбрать меню из деликатесов, основанное на пузырьках и эффектных креветках с соусом хоспер, или позволить себе увлечься выбором гамбургеров или кока-колы. Кстати, тесто, как и столы, спроектированные специально для помещения мастерами-ремесленниками, готовятся без посредников, на одной и той же кухне каждый день.
Личная рекомендация: оставьте место для десерта. Специально для ваших вафель Josper.
Панель моментов
Terracotta: ремесла и вкусная еда в новом модном ресторане в Мадриде
Новые эфиры для Café Centro Botín, новой точки доступа Сантандера